リンゴンベリー:便利な特性と用途

リンゴンベリー

おそらく誰もがリンゴンベリー家からのこの常緑低木を知っています(古い分類によると-Vereskovyh)。この広まった植物は、ロシアの森林地帯全体、森林ツンドラ、ツンドラに見られ、北極海の海岸に到達します。それは針葉樹、主に松と低地と山の混合林で、そして極東ではシャクナゲの茂みでさえ成長します。コーカサスでは、山の中で標高3300 mまで上昇します。現在、彼らはそれを文化の中で育てようとしています。

コケモモの葉は越冬し、革のようで、密度が高く、短いペティオレートで、上は濃い緑色、下は光沢があり、淡く鈍く、縁に沿ってわずかにカールしており、軽いピンポイントの腺があります。そして、最も重要な薬用原料であるのは彼らですが、新芽の上部の収穫も非常に受け入れられます。しかし、最大の秘訣は、いつ原材料を集めるかです。葉や新芽の収穫は、雪が溶けてリンゴンベリーが開花する前に停止するか、ベリーが熟した後の秋に行われます。夏の葉は乾燥すると黒くなり、原料は見栄えが悪くなります。したがって、それらは冬に「生き残った」か、すでに秋の霜に耐えている必要があります。原材料は、換気の良い屋根裏部屋または天蓋の下で乾燥され、ゆるい層に広がり、時々かき混ぜられます。

植物は5月に開花し、この期間中は感動的で柔らかく見えます。花は白いベル型で、短い先端のブラシに集められています。

そして8月中旬から、果実は熟します-直径8mmまでの多精の真っ赤なベリー。果物は新鮮なもの、または美食の準備に使用されます。たとえば、浸したリンゴンベリーは、肉や鶏肉の最もおいしいおかずです。

野生のコケモモリンゴンベリーマゾビア

薬用 と便利なプロパティ

しかし、薬効に戻りましょう。リンゴンベリーの葉には、アルブチン、メチルアルブチン、フェノールカルボン酸、カテキン、タンニン、フラボノイド、ビタミンCが含まれています。これらの抽象的な名前の物質は、リンゴンベリーの葉にすべての薬理学的特性を与えます。

果物には、砂糖(果糖、ブドウ糖、ショ糖、ペクチン)、有機酸、ビタミン(C、PP)、エッセンシャルオイル、アントシアニンが含まれています。防腐剤の安息香酸の存在のおかげで、浸したリンゴンベリーはとてもよく保たれます。

リンゴンベリー製剤は、尿中排泄を大幅に増加させ、消毒作用と塩溶解作用を持っています。これは、腎結石症と痛風にとって非常に重要です。リンゴンベリーの治療効果は、主にフェノール化合物のアルブチンによるものです。アルブチンは、アルカリ性の環境で強力な消毒効果を持つハイドロキノンを切断します。通常、尿は酸性であるため、リンゴンベリーの準備をすることは、アルカリ性ミネラルウォーターまたは重曹の使用を伴う必要があります。

科学医学では、葉の煎じ薬と注入は、腎臓と膀胱の病気(腎盂腎炎、膀胱炎、腎盂腎炎、泌尿器と腎臓結石)の利尿剤として、また泌尿器系の急性および慢性の炎症過程、夜間に使用されます尿失禁、軽度の糖糖尿病。リンゴンベリーの葉は、薬局でも見つけることができるベアベリーの代替品です。民間療法では、コケモモの葉と果実をハーブのセントジョンズワートと混ぜ合わせた煎じ薬が遺尿症(尿失禁)に使用されます。他の植物との混合物では、リンゴンベリーの葉は、前立腺腺腫だけでなく、急性および慢性の前立腺炎にも使用されます。黒く越冬した葉はお茶の良い代替品です。

新鮮な果物は、強壮剤、喉の渇きを癒すもの、強壮剤と見なされます。いくつかの報告によると、リンゴンベリーフルーツは年配の男性にとって優れた媚薬療法です。それらは、利尿剤(葉ほど強力ではありませんが)およびビタミン療法として民間療法で使用されます。

ジュース、ジャム、ゼリー、コンポートの形のリンゴンベリーは、体内の放射性セシウムの含有量を1.5〜3倍減らし、同時に免疫系の機能を改善します。ベリーを食事に含めると、胃腸管と尿路の炎症が軽減され、血管壁が強化され、授乳中の母親の乳腺炎が予防されます。

リンゴンベリーベリーは、ジュース、フルーツドリンク、クワス、ワイン、リキュール、リキュールの製造のために、生および加工された形の食品に広く使用されています。

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使用するレシピ

次に、それを適用する方法に関するいくつかのヒント。

 

葉の煎じ薬 砕いた原料大さじ2杯を沸騰したお湯1杯を注ぎ、水浴で30分間加熱し、冷めるまで注入し、ろ過し、1 / 3-1 / 2カップを2〜3回服用します。日。

 

葉の注入。 砕いた原材料を小さじ3〜4杯取り、沸騰したお湯を1杯注ぎ、水浴で15分間加熱し、冷えるまで主張し、水気を切ります。食事の前に1日3〜4回1/4カップを服用してください。

 

リンゴンベリーティー 次のように準備しました:小さじ1杯の刻んだ葉を1カップの沸騰したお湯で注ぎ、30分間放置し、水気を切ります。食事の前に1日3回1 / 4-1 / 2カップを服用してください。制酸性胃炎の患者や痛風に苦しむ患者の腎臓や膀胱の病気の場合には、このお茶を飲むことを特にお勧めします。

 

葉と果物の注入..。葉、リンゴンベリー、セントジョンズワート(1:1:1の比率)の混合物大さじ1杯に1カップの沸騰したお湯を注ぎ、10分間煮て、1時間放置し、水気を切る。おねしょをしながら、4時から1日5回1/2カップを服用します。

葉のチンキ 胆嚢炎に使用される民間療法で。新鮮なリンゴンベリーの葉50gにウォッカ0.5リットルを注ぎ、暗い場所に2週間置きます。食事の30分前に、スプーン一杯の水に15〜20滴を濾して服用します。治療期間は3〜4週間です。