イチゴ-古代ロシアの薬

私たちの多くは、7月を野生のイチゴの香りと関連付けています(野生のイチゴを参照)。おそらく、これで比較できるガーデンベリーは1つもありません。しかし、イチゴはベリーから根の先端まで有益な植物の中にあります。また、州薬局方には果物ではなく葉が含まれています。

野生のイチゴ

 

収集時間、乾燥規則、および植物のさまざまな部分の利点

葉柄は長さが1cmを超えないように6月から7月に収穫され、日陰で乾燥されます。葉柄が曲がらずに壊れたら、乾燥は完了です。このような原材料の貯蔵寿命は1年であるため、毎年新鮮な原材料を収集する必要があります。

最大280mg%のビタミンC、カロチン、最大9%のタンニン、微量のアルカロイド、グリコシドフラガリン、フラボノイド(ルチン-2.17%)が含まれています。主要栄養素(mg / g)が葉に蓄積します:カリウム-21.9、カルシウム-14.7、マグネシウム-4.5、鉄-0.6、および微量元素(鉄、銅、亜鉛、セレン、臭素)も濃縮されています。

科学医学では、葉は軽度の利尿剤として使用されます。それらはお茶の形で醸造され(沸騰したお湯1杯あたり大さじ1杯)、浮腫、痛風、腎臓結石のために日中に数回服用されます。特に「体から正常に排泄される」尿酸とその塩、すなわち「痛風の主要な供給源」です。それらは体から他の毒素と余分な水分を完全に取り除きます。タンポポと一連のイチゴの葉と組み合わせて、初期のアテローム性動脈硬化症の治療に使用されます。

だが 植物全体ラズベリーの葉と組み合わせて開花中に収集されたものは、脳卒中の予防のための注入として使用されます。ただでも ルート 便利なことがあります:大さじ2杯の根にビール1本を注ぎ、半分が残るまで沸騰させます。この治療法は、授乳を増やすために女性に与えられます。

煎じ薬、注入、ジュース

野生のイチゴ

しかし、注入の効果ははるかに広いです。葉にはかなりの鉄分が含まれていることを考えると、 注入と煎じ薬 他の植物と組み合わせて、貧血に使用することができ、ビタミンCの含有量がかなり高いため、冬と春の脚気のビタミン治療薬として使用できます。 葉の注入 経口摂取すると、心臓の働きに有益な効果があります。リズムが遅くなり、心臓の収縮の振幅が大きくなり、血管拡張効果があります。

葉の煎じ薬 イチゴは止血作用があり、子宮や痔の出血の民間療法で長い間使用されてきました。

葉の濃縮煎じ薬(沸騰したお湯1杯あたり2〜3杯)は、歯茎の炎症や出血、喉の痛みや口臭のすすぎの良い治療法です。 蒸し葉 -傷の治癒が不十分な場合の素晴らしい湿布。

よくそして フルーツ あらゆる形態で、すべての年齢の人々、特に子供に適しています。それらは、ミルク、クリーム、砂糖またはサワークリームと一緒に自然な形で、そしてコンポートの形で与えられます。有名な作家ウラジミール・ソロキンはイチゴについてこう言っています。 「...子供たちにそれを与えて、それをたくさん与えてください...それを甘やかすまたは贅沢と考えないでください、しかしそれをパン、シリアル、ジャガイモとして必要であると考えてください...」.

ロシアで 野生のイチゴとジュース それらのうちの1つは、高温で喉の渇きを癒し、食欲を改善するために長い間使用されてきました。レセプションには、60〜120mlのジュースまたはグラス1杯の新鮮なベリーが与えられました。ロシアの薬局はまた、混合物で処方された蒸留された「イチゴ水」を販売しました:それは爽快な特性を持っていました。患者はまた、180mlの白ワインを注入した7.5gのイチゴの種からなるワインチンキを勧められました。彼らはそれを尿路結石症のために大さじ1杯取った。

すでに20世紀初頭に、イチゴの治療に関する記事が「ロシア医学会報」に掲載されました。今日の伝統医学は新鮮な飲酒を勧めています イチゴジュース 空腹時に、大さじ4〜6杯、そしてアテローム性動脈硬化症、高血圧、神経衰弱、不眠症、消化性潰瘍および尿路結石症、胆嚢炎のために生の形でベリーを食べます。病気のそのような広範なリストは、その素晴らしい構成によって説明されます。果物には、最大50 mg%のアスコルビン酸、最大0.5%の葉酸、カロチン、微量のビタミンB、最大9.5%の砂糖、クエン酸、リンゴ酸、サリチル酸、最大0.4%のタンニン酸、最大1.5%が含まれています。ペクチン物質、アントシアニン化合物、鉄、リン、コバルト、カルシウムの塩;微量元素-マンガン、銅、クロム。葉酸は赤血球の生成を刺激します。したがって、イチゴの季節をお見逃しなく、この機会を利用して、数か月先まで有用な物質で体を飽和させてください。

将来の使用のために保管します

しかし、この素晴らしい製品は、奇跡的なベリーの消費期間を延長することによって保存することができます。

まず、 冷凍庫で凍結する..。主なことは、温度が約–18°Cであるということです。同時に、ほとんどすべてがベリーに保存されています。

私たちの祖先はベリーを乾燥させました..。まず、+ 25〜30°Cの温度で数時間乾燥させて、高温のオーブンで「流れ」ないようにします。次に、より高い温度で乾燥させます。よく乾燥した果物は固まりませんが、崩れます。

最後に、 アロマジャム..。主婦なら誰でもそれを調理する方法を知っています。主なことは、それがすぐにその色を失うので、それを暗闇に保つことです、そしてそれでそれで体に利用できる鉄。

今日のイチゴの使用

野生のイチゴ

今日では 新鮮なイチゴ 食事療法として処方されます。果物や葉の注入には利尿作用があります。イチゴは利尿剤と利尿剤に含まれています。フレッシュベリージュース(1日4〜6杯)は糖分を減らす能力があるので、糖尿病にはストロベリージュースをお勧めします。

それらからのベリーとジュースは、ビタミン欠乏症、脂質とミネラルの代謝障害、胃炎、胃潰瘍、胆石症と尿路結石症、心臓血管のアテローム性動脈硬化症、高血圧、貧血、およびいくつかの関節疾患に適応されます。

有名な植物学者カール・リンネは、結実期に毎年これらのベリーを消費することで痛風を治しました。関節疾患、壊血病のためにそれらを食べることは有用です。民間療法では、尿路結石を「溶かす」ための果物を次のように調製しました。3.7gのソーダを180 mlのイチゴジュースに溶かし、大さじ4杯で20日間摂取しました。

イチゴは神経系を落ち着かせる効果があります そして他の植物との混合物でそれは一般的な神経症、ヒステリー、不眠症、ならびに心臓神経症および狭心症、貧血、壊血病およびビタミン欠乏症に使用されます。イチゴの果実と葉の注入は、腸炎、下痢、便秘を伴う消化と食欲を改善するために使用されます。イチゴは顕著な胆汁分泌促進効果があり、肝臓病の治療費に追加されます。

美容師は保証しますすりおろしたイチゴでニキビやそばかすを取り除くことができます。それを試してみてください、それはそれ以上悪化することはありません!

ただし、誰もがイチゴを大量に摂取できるわけではないことを覚えておく必要があります。一部の人々では、皮膚の発赤、発疹、かゆみ、めまい、嘔吐、その他の不快な症状を引き起こし、すぐに消えます。そして、多くの薬草学者は、イチゴのグラスを1か月間毎日「食べる」ことによって、子供の体質を治療することを勧めています。