モルドバのライギョ-トルコのメリッサ

ライギョモルドバ

この植物の薬用原料は、レモンバームという名前で販売されていることがよくあります。そして、ヨーロッパ言語でのその名前は、トルコのレモンバームとして翻訳されています。しかし、ラテン語の名前Dracocephalumは文字通り「ドラゴンの頭」と解釈され、花冠の形を非常に正確に反映しています。最近、この植物は香辛料および香料植物として家庭用区画での居住許可を取得しました。しかし、その価値は、サラダやきゅうりの瓶だけではありません。これも重要ですが。

大規模でカラフルな家族

ライギョ (ムシャリンドウ) 氏族の統一の結果としてK.リンネ(1737-1753)によって記述されました ドラコセファロン そして モルダビス..。合計で、彼は花序の形に応じて2つのグループに分けられた属の12種を説明しました(スピカタ そして 渦巻状角膜)。さらに、F。Muller(1754)と(1805)、そして最後に、19世紀の終わりまでシステムが使用されていたG. Bentham(1832-1836、1884)は、属の分類法に従事していました。

「ソ連の植物相」(1954年)では、BK Shishkinの分類が示され、ソ連の領土で見つかったこの属の35種が記載されています。一般的に受け入れられている属体系は現在存在しません。種の範囲は、著者によって理解が異なります。

ライギョ属の最後の最も完全なシステムの1つは、A.L。Budantsev(1987)によって我が国で開発されました。彼のシステムによると、この属には約70種があります。すべての種は、3つの亜属、7つのセクション、2つのサブセクションに含まれています。

ライギョは通常、多年生の草であり、一年生の草はめったになく、時には木質で、直根が発達していません。多年生植物は、更新芽を伴う根茎を形成します。直立した開花茎は通常、細く、長方形の卵形の葉で、縁はクレネートです。

ライギョ属の範囲は、ユーラシア大陸と北アメリカの大部分を占め、亜熱帯のいくつかの地域に達する、冷温帯、温帯、温帯をカバーしています。北米の植物相では、2つの種が言及されています。それらの中の一つ - 小花のライギョ (Dracocephalum parviflorum Nutt)-北米でのみ見つかりました。

私たちの大陸で最大の種の多様性は、中央アジア(20種以上)、西シベリアと東シベリア(15種以上)に見られます。ほとんどの種は山岳地帯で見られます。それらは砂や石の斜面、沿岸の砂利、高山の牧草地に見られますが、茂みにはあまり見られません。

しかし、多くの種が民間療法で使用されているという事実にもかかわらず、モルドバのライギョだけが普及しています。ここで彼について話します。

ライギョモルドバ

Budantsev A.L.(1987)によって開発されたこの属の最後の分類体系によると、モルドバのライギョは亜属に属しています。 ムシャリンドウ、 セクション ムシャリンドウ オイ。 Ni et N. T. Wang。、サブセクション Stenodracontes (Briq。)Schischl。 R.R.、属 ムシャリンドウ、これには1年間も含まれます 3メグヘッド臭い(Dracocephalum foetidum Bunge)、 前世紀にはモルドバのライギョの一種と見なされていました (D.moldavicumvаr..。 foetidum Palib。)

ライギョモルドバ (Dracocephalummoldavicum) -細い直根を持つ高さ30-80cmの一年生草本;茎は直立し、四面体で、基部から分岐し、長い枝が斜め上向きになっており、アントシアニン色の青と紫の花の形をしています。葉は反対側にあり、ペティオレート、長方形の卵形で、鈍い歯のエッジとくさび形の基部、濃い緑色、長さ1.5〜4.5 cm、幅0.7〜2.0 cmです。花は、隣接する渦巻きからなる総状花序の花序に集められます。 5-6花。苞葉は基部に棘状の歯があり、がくは2唇、短毛、長さ9〜11 mm、花冠は白、青みがかったまたはライラック、2唇、長さ15〜25 mm、外は思春期、4つの雄しべ、それらのうちの2つは、より長いスタミネートフィラメントを持ち、2つのローブの柱頭を持つ柱と一緒にリムから突き出ています。エレムと呼ばれる果実は、4つの三角形の長方形のナッツに分かれます。種子は茶色で、ほとんど黒です。果実の長さ2、8〜3.1 mm、幅1.5〜1.8mm。重量1000個種子1.9-2.1g。

ライギョモルドバ

野生の、通常は雑草である植物は、ロシアのヨーロッパ地域、主に南部地域、ウクライナ、中央アジア、西シベリアと東シベリア、極東、モンゴル、中国、さらには北アメリカで見られます。流通の主要な地域は、おそらく、まだ中東と見なされるべきです-トルコ、イラン、そして残りの成長地域は二次的です。

旧ソ連では、30年代以降、モルダビアのライギョが主にクリミア、モルドバ、シベリア、ヴォルガ地域でエッセンシャルオイル作物として研究され、栽培されていました。

いくつかの植物名:モルダビアンドラゴンヘッド、トルコレモンバーム、フランス語-ラメリッセデタークとモルダビアンバーム、ドイツ語-メリッセデモルダビエン、英語-モルダビアンドラゴンヘッド。

繊細なレモンの香り

スネークヘッドの原料は地上の塊で、大量開花期に土壌表面から10〜15cmの高さで刈り取られます。原料の切り込みが少なすぎると、粗い茎が多くなり、メリットがなくなり、原料の挽き方や淹れ方が不便になります。

原材料の乾燥には特に注意を払う必要があります。エッセンシャルオイルをできるだけ保存するために、乾燥する前に、あまり粉砕しない方が良いです。原材料は、日陰で換気の良い場所で乾燥させます。高温の乾燥機やオーブンでライギョを乾かさないでください。高温になると、エッセンシャルオイルは強く蒸発し、原材料はその有益な特性のほとんどを失い、同時にその素晴らしい香りを失います。草は乾燥中に3.5-4.2回乾燥します。

モルドバのスネークヘッドエッセンシャルオイルは、水蒸気蒸留によって得られます。いくつかの香水工場でオイルの香水評価が行われ、エッセンシャルオイルは4.0〜4.5ポイント(5点満点)と評価され、特定の種類の石鹸の香りと香水の原料として推奨されました。業界。

海外では、エッセンシャルオイルが主な有効成分と見なされており、ドイツの基準によると、その含有量は、乾燥原料100gあたり少なくとも0.1mlである必要があります。防腐、駆風、鎮痙効果があります。

一部のヨーロッパ諸国(ルーマニア、ハンガリー、ドイツ)では、レモンバームの代わりに薬用植物として栽培されています。

新鮮な原材料のエッセンシャルオイルの含有量は0.25-0.58%です。淡黄色で動きやすい液体で、レモンの香りが際立ちます。エッセンシャルオイルの主成分は、モノテルペンであるゲラニオール、酢酸ゲラニル、シトラールです。それらの比率は、植物の発達段階によって変化します。開花初期はゲラニオールの割合が高いです。その後、シトラールと酢酸ゼラニウムの含有量が増加します。開花の終わりに、油中のシトラールの割合は50-70%に達する可能性があります。したがって、臭いはより刺激的になります。オイルの化学組成は、保管中に実質的に変化しません。種内の油の組成は非常に安定しています。

モノテルペノイドの酸素含有誘導体は、高い抗菌活性を持っています。炭化水素の構造が系統発生的に進んだほど、その生物活性は大きくなります。ライギョのエッセンシャルオイルの最も活性な成分はシトラールとゲラニオールであり、これらは、例えば、多くの植物病原性真菌に対して高い静真菌活性を示します- Тгichophytonrubrum そして T.mentagraphyttes。 エッセンシャルオイルは、棒状の微生物よりも球菌に対してより活性があります。タンパク質含有量の高い培地へのエッセンシャルオイルの導入は、殺菌活性にほとんど影響を与えません。エッセンシャルオイルとの長時間の接触を伴う微生物は、実際にはそれらに対する耐性を発達させません。

エッセンシャルオイルの抗炎症作用は、個々の画分の生物学的作用の合計で構成され、抗酸化作用、リソソームおよび細胞質膜を安定化する能力、および血管透過性に積極的に影響を与える能力によって決定されます。免疫調節剤としてのエッセンシャルオイルの使用は有望であると考えられています。多くのテストで、モノテルペンの抗腫瘍活性が明らかになりました。

また、スネークヘッドは心地よい香りがあり、お茶の組成に薬効があるだけでなく、味も良くなります。

エッセンシャルオイルに加えて、フラボノイド化合物(利尿作用、胆汁分泌促進作用、抗毒性作用を示し、血中のグリコーゲン含有量を減らすルテオリンおよびアピゲニン誘導体)に注意を払う必要があります。ドイツでは、モルドバのライギョの乾いた草、原材料の真正性をテストする方法の基準が開発されました。

ライギョの薬効成分:レモンバームのようですが、完全ではありません

ライギョモルドバ

さまざまな国の民間療法では、モルダビアのスネークヘッドは、鎮静剤、鎮痛剤、抗けいれん剤、食欲を刺激する特性、消化器の活動を強化するなど、多面的な治療効果があるとされています。ハーブの注入は、心臓の動悸、神経痛、片頭痛、頭痛や歯痛、痛み、風邪に使用されます。外見上、植物は窮屈な傷を癒すために使用されます。インドの医学では、ハーブは収斂剤と強壮剤として使用されます。種子には、不飽和脂肪酸からなる最大20%の脂肪油が含まれています。

研究が示しているように、モルダビアのライギョは、鎮静、鎮痙、アダプトゲン、防腐、抗炎症、エストロゲンのような効果を示し、副腎皮質の活動を刺激します(この特性は主にシトラールによって現れます)。植物の準備は、卵巣機能低下と代謝障害に関連する病気を背景に機能不全を伴い、過労と興奮性の増加に有益な効果をもたらします。

動物実験で示されているように、モルドバのライギョ注入を使用すると、未成熟ラットの排卵の開始が加速しました。これらのデータは、月経前症候群、女性の更年期障害にこの植物を使用する可能性を確認しています。鎮静作用といくつかのエストロゲン作用の組み合わせは非常に有益です。

ライギョは上記の病気に使用されます 注入..。その準備のために、粉砕された原材料の大さじ1杯に沸騰したお湯のガラスを注ぎ、10〜15分間注入し、1/2カップを1日3回服用します。

ティーポットに小さじ1杯の原材料を入れて、食事の後または就寝前にお茶の形で飲む、低濃度の注入液を準備できます。

エッセンシャルオイルの気管および縦筋に対する鎮痙効果の薬理学的研究がパパベリンと比較して行われ、最も活性の高い成分はシスおよびトランスシトラールであったため、それらの使用は急性気管支炎および気管気管支炎に有望です。

これを行うには、次のことができます 吸入:大さじ2〜4杯の乾燥原料を鍋に入れ、沸騰したお湯を注ぎ、蒸気で8〜10分間呼吸します。

しかし、スネークヘッドのエッセンシャルオイルはアレルギーを引き起こす可能性があることを忘れないでください。したがって、吸入の形でそれを使用する前に、あなたがこの植物に耐えることを確認してください。

お風呂でスネークヘッドの注入をはねかけることができます-部屋全体が見事な香りに包まれます。

尿路感染症の治療にモルドバのライギョを使用する可能性が指摘されています。

この場合、腰湯への注入の使用は非常に効果的です。このようなバスを準備するには、150〜200 gの乾燥原料を取り、沸騰したお湯のバケツに20分間入れ、ろ過し、38〜39°Cの温度に冷却し、洗面器に注ぎ、次の適切な手順を実行します。 10〜15分。

エッセンシャルオイルに含まれるシトラールは、多くの病原性真菌の発生を抑制し、結核菌に対して活性があり、多くの炎症性婦人科疾患におけるその有益な効果が注目されています。女性の病気の場合、注入は、潅水または腰湯の形で使用されます。

スネークヘッドの空中部分からの煎じ薬は腎盂腎炎の患者に有益な効果をもたらし、子供の治療の実験で良い結果をもたらしました。

ブイヨンを準備するには、大さじ1杯の乾燥原料を取り、沸騰したお湯を1杯注ぎ、エナメルボウルの蓋の下で5分間煮てから、冷やしてろ過し、得られたブロスを3回に分けて食事の前に取ります。

文献には、特定の免疫調節効果についても言及されています。ただし、この免疫調節効果は、開花前の出芽期にカットされた原材料を使用した場合に最大になります。この期間中、エッセンシャルオイルの含有量は比較的少なく、おそらくこの効果は他の生物活性物質によるものです。お茶の形でそのような非開花原料の注入の使用は、体がストレスにうまく対処し、風邪や感染症から回復するのに役立ちます。ウコギ科(高麗人参、アラリア)から古典的なアダプトゲンを摂取する場合のように、中枢神経系の刺激と血圧の上昇は観察されないことに注意する必要があります。

スネークヘッドは化粧品の植物にもなり得ます。このために素晴らしいマッサージオイルを準備する価値があります。ゆるく乾燥した生のライギョを瓶に入れ、植物油、できればオリーブオイルを入れ、時々瓶を振って、暖かく暗い場所に2〜3日間置きます。次に、すべてを濾し、原材料から残りの油を絞り出し、この香りのよい油でスネークヘッドの新鮮な部分を注ぎます。など、最大3回まで。その後、マッサージに使用できる素晴らしい香りのオイルが手に入ります。わずかな鎮静効果とリラックス効果があり、神経痛の治癒効果があり、皮膚の膿疱形成を防ぎます。

しかし、繰り返しになりますが、この植物にアレルギーがないことを確認してください!

そしてサラダとウォッカで

開花時に集めたスネークヘッドハーブは、魚のスープ、野菜サラダ、肉料理に加えることができ、クワスに少し入れると、独特の心地よい酸味と不明瞭なレモンの香りが得られます。

きゅうり、ズッキーニ、カボチャのピクルスにライギョを加えると、とてもおもしろい味がします。これらの野菜はそれ自体が味気ないものであり、感謝の気持ちを込めてさまざまなスパイシーな風味の植物を加えることを常に感謝しています。そして、それらはスネークヘッドと非常に調和して組み合わされています。

CM。 フルーツとハチミツのカクテル、スネークヘッドとラベンダーのビネガー、ハチミツ、スネークヘッドとクランベリージュースのドリンク、キャベツのモルドバンパイ(詩)、スネークヘッドとシャロットのスパイシービネガー、スネークヘッドの夏のクリーミーなフルーツカクテル。

スネークヘッドの蜂蜜の生産性は200〜300 kg / haであり、数年で400〜600 kg / haに達することもあります。蜂蜜はわずかなレモンの香りで得られます。

スピリッツの愛好家は、この植物でウォッカを味わいます。

ライギョの栽培について-記事内 ライギョ:栽培と品種