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唐辛子は気取らない植物で、美しくて便利で、アパートや野外で育て、冬の植木鉢に移植することができます。唐辛子の主な装飾はその果実です。いくつかの種類のコショウは実をつけ、果実の色を緑、黄、紫から赤に変えます。これは熟した果実の兆候です。

コショウは色だけでなく、果実の形も異なります。細長い、丸い、カボチャの形などです。

さて、アパートとオープンフィールドの両方でうまく育つ私のコショウのコレクションについて少し説明します。 9月からはすべて植木鉢に移植され、その独特の美しさを長く楽しんでいます。

• コショウの虹。 見事でシックなペッパー：わずかに細長い「鼻」を持つ小さな丸いペッパーは、熟すにつれてさまざまな色でいっぱいになります。
• ペッパーキンティショ..。野生の品種。非常に珍しい品種。小さな低木：革のように暗い、葉、小さな花、黄色い果実が垂直に突き出ています。味は良く、辛味は平均的です。熟すと、胡椒の茂みに鮮やかな黄色の提灯が散らばります。
• コショウ熟した甘い桜。 熟したサクランボを彷彿とさせるオリジナルのシックなペッパー。
• タバスコペッパー。 有名なソースが作られている古典的な品種。長さ5cmまでのオレンジレッドの果実がくっついて、房に集められます。このコショウは、その柔らかくてジューシーな果肉のために良いソースになります。
• ピーマン。 ピーマンは、ピーマンに似ており、生物学的に熟しており、赤色になっています。 「花びら」のコショウは、ほとんど甘く、芯まで苦い味がします。一石二鳥。肉料理に最適です。
• コショウマッシュルームイエロー。 きのこに似た、直径約4〜5cmの珍しい形の黄橙色の果実を持つ非常に興味深く珍しい品種。スタッフィングに最適です。たくさん咲き、実を結ぶ。
• ペッパーゼストバッジョ。 果実は暗褐色で、レーズンの香りがわずかにあります。この繊細さがなければ、メキシコ人シェフは完成しません。乾燥唐辛子のさやは、メキシコ料理のさまざまなソースのフレーバーベースを提供します。それは主に乾燥して使用され、その「燻製」風味で高く評価されています。
• コショウピーターの指。 希少で生産的な品種！男性の本性に似た黄色い果実の品種。果物の長さは約10cmです。
• コショウセントルシア。 優れた品種。弱くシャープで、味わいが良く、中型の果実、大きなサクランボの大きさ。皮をむいたオレンジのようなスライスの外観。バラエティは実り多いです。
• コショウアジブラジルのカボチャ。 さまざまな見事な美しさ。植物は小さな光沢のある「カボチャ」で吊るされており、かなり鋭くて壁が厚い。果実の大きさは直径約3cmです。熟した果実は美しい「トマト」の緋色をしています。
• ペッパーメデューサゴルゴン。 このコショウの品種は、クラゲの触手に似ている茂みの上の果物の位置と形に興味深いものです。コンパクトなブッシュ、ペッパーコーンは辛味があり、料理や調理に使用されます。熟した果実は真っ赤になります。
• コショウ多彩なトロール..。広大で、豊富で、驚くほど多彩な葉があります。
• コショウブラックパール..。世界初の黒葉シックペッパー。葉は最初は緑色で、後で黒色で光沢があります。果実はわずかに細長いエンドウ豆の形に似ており、色も黒です。熟すと、暗赤色になります。
• ペッパーパープルの弾丸。 濃い緑色の葉、紫色の果実は、熟すと赤くなり、この期間中にピーマンの茂みは異常に美しくなります。
• コショウ敬礼。 黄橙色のピーマンが突き出た最短のピーマン（高さ15cm）。コショウは茂みに比べてかなり大きいので、茂みに独特の外観を与えます。
• コショウ ブラジルのミニミニ..。非常に珍しい品種。種子はもともとブラジルの野生で収穫されました。非常に鋭い果実、約2つのマッチの頭、突き出た、小さな葉は、茂みにいくらかの風通しの良さと軽さを与えます。果実の果肉はジューシーで「読みやすい」です。
• ペッパーテピン。 爆発性の果物と野生の小さな果物のピーマン。 「カウボーイベリー」、これらの果物は、眠りに落ちないように、勤務中に座っているカウボーイによって食べられました。葉は小さなセンチメートルサイズの赤い果実です。ミニのように、この品種は窓辺にたまらないです。

屋内のコショウは種子によって繁殖します。種子は発芽を良くするために最初に水に浸す必要があります。植えるための種子は熟した果実から取られるべきです。植えるための土壌は緩く、腐植土で十分に満たされている必要があります。コショウの種は一年中いつでも蒔くことができます。春だけでなく、秋、冬の前にも。苗木は、不十分な照明から伸びることはなく、凍結して根を発達させるだけであり、日照時間が長くなると、喜んで成長し始めます。冬の前に植えるときの主なこと：あなたはコショウの成長を刺激する必要はありません、あなたはそれを追加的に与えるべきではありません。あなたはそれがただ乾かないようにたくさん水をまく必要があります。土を乾燥させすぎないでください！

その後、室内のもやしの高さが5 cmに達したら、別々の鉢に植えるのが最善です。そうしないと、植物が非常に弱くなり、実を結ぶことができなくなります。将来的には、根を傷つけないように、唐辛子を適切なサイズの鉢または地面に移して移植します。

屋内ペッパーは非常に経済的です。野菜の塩漬けや漬物の場合、マリネや漬物の3リットルの瓶には、屋内の唐辛子の1つまたは2つのポッドで十分です。唐辛子の数は、各種類の辛味によって異なります。

コショウは毎日たくさんの光と数時間の朝日を必要とします。最適な温度は10°Cから21°Cです。

生育期間中は、ポット内で土が乾くので、アパートで暑い場合は毎日、豊富に水をやります。しかし、特に植物が完全な太陽の下にある場合は、土壌を乾燥させないでください。果実が固まり始めたら、水やりをもっと頻繁に行う必要があります。成長期には、週に一度、コショウに液体ミネラル肥料を与えます。果物が現れたら、餌をやめます。

少なくとも週に1回、15cmの距離からスプレーボトルから屋内ペッパーをスプレーすることをお勧めします。スプレーはフルーツセットを促進します。

秋になると、結実期間が終了すると、植物は1/3に刈り取られ、水やりは減りますが、再び、鉢植えで土が乾くのを防ぎます。そして、植物は春までこの状態のままで、春になると光の近くに置かれ、勢いよく餌を与えられ、その後、コショウが咲き始め、再び実を結びます。あなたが冬に植物の成長と発達のための良い条件を作るならば、あなたのコショウは一年中あなたを喜ばせるでしょう。報告によると、唐辛子は一箇所で5年間実を結ぶことができます。

オープングラウンドから移植されたペッパーブッシュは、秋に給餌する必要があり（ポットでのみ成長したペッパーを含む）、冬には給餌を停止することをお勧めします。必要に応じて、適度に水をまきます。例外-アパートが暑く、コショウがバッテリーが置かれている窓辺にある場合は、地面を緩めることを忘れずに、水やりを増やす必要があります。コショウは水分を好む植物です。

トップドレッシングは1月中旬に開始し、日照時間と植物の活動を増やします。成長しているピーマンは、早ければ5月中旬にガラス張りのバルコニーやロッジアに移すことができます。休憩時間には、必要に応じてクラウンをカットしてコンパクトにし、ボールの形にすることで、将来的にブッシュをより装飾的に見せることができます。

春に近づくと、植物は窒素を必要とします。それ以来果物が食べられたら、コショウの鍋にマスタードシードをまばらにまくことができます。次に、成長したマスタードを注意深く「掘り起こし」ます。ポットの土をほぐし、植物の成長に必要な窒素を充填します。2週間に1回、窒素よりもリンの含有量が多い肥料で施肥を行い、開花や結実を促進します。木灰は余計なものではありません。コショウは有機肥料にも反応します。肥料で根を焦がさないように、給餌は十分な水やりの後にのみ行う必要があります。

屋内ペッパーは、美しさと料理での使用に加えて、クレンジングと殺菌機能も実行します。屋内ペッパーが成長し、多くの病原微生物が死ぬことが注目されています。

唐辛子のドライフルーツ（種なし）は、肉挽き肉で挽くことができ、素晴らしい自然の調味料を得ることができます。唐辛子は血圧を下げることがわかっています。コショウを辛くする物質カプソイシンは、血管に有益な効果をもたらします-それはそれらの内壁の神経終末を活性化します。たとえば、人口が常に唐辛子を消費している中国の南西部地域では、高血圧患者は、食事に含まれていない北東部地域よりも20％少なくなっています。唐辛子を食品に加えると、脂肪を燃焼させるのに役立ちます。コショウのチンキはリウマチのためにこすり込まれ、禁忌がなければ食欲を刺激し、消化を促進します！

鉢植えでコショウを栽培することにした人は、コショウが害虫（アブラムシ、ダニ）との戦いに役立つことを知っておく必要があります。コショウに含まれるカプソイシンは、そのような望まないゲストのための良い治療法です。唐辛子の果実を挽き肉に通し、1日1:10に温水を入れます。ひずみ、小さじ1を水1リットルに加えます。すりおろした石鹸を5日ごとに3回振りかけます。

室内のコショウは、窓の外の冬の風景を背景に、緑の葉が赤い果実や黄色い果実と対照的である冬に特に美しいです。

屋内コショウはユニークな植物です！それを植えてください-あなたはそれを後悔することはありません！