種子や球根から野生のニンニクを育てる
勝ちまたは弱気
野生のニンニクが違うという事実から始めましょう。市場の房では、ベアオニオン（ネギursinum）。これは主にヨーロッパの種であり、西ヨーロッパと中央ヨーロッパの山の斜面、スカンジナビア、地中海、そして私たちのコーカサスの日陰の森で見られます。それは約1cmの長方形の球根を持っています。三角形の茎は高さ40cmに達します。葉は通常2つあり、鞘が茎の根元を覆っています。葉身は槍状で、徐々に葉柄に変わります。花序は半球形で、白い花がいくつかあります。果実は黒い種が入った三角形の球形のカプセルです。
植物学者はクマネギのいくつかの形態を区別します：典型的な形態 ネギursinumssp. ursinum..。亜種があります ネギursinumssp. ucrainicum..。各花柄には、3〜25個の花が付いた傘が付いています。風通しの良い球根を形成せず、ニンニクのにおいがはっきりした黒い種の箱のみを形成します。クマのタマネギの広大な領域を考慮すると、生物学的特性、表現型の特性、および化学組成が異なる、自然界に多数の形態が見られます。
現在、ヨーロッパ諸国で登録されているラムソンの品種はありません。ロシアには2つの種類があります- テディベア そして クマの珍味..。ハンガリー、スイス、チェコ共和国、イングランド、フランス、東ポーランド、オランダ、ドイツの一部の個体群では、有効成分の含有量が高く、太陽に耐え、野外栽培に適している可能性があります。一部の個体群は、太陽の下で、または直射日光なしで成長できるタイプの混合物です。しかし、ほとんどの場合、植物は直射日光に対して否定的な態度を示します。
別の種類の野生のニンニク、ビクトリーオニオン (ネギvictorialis), シベリアと極東で非常に広く発生し、国のヨーロッパ地域ではあまり発生しません。それはしばしばフラスコまたはシベリアの野生のニンニクと呼ばれます。それは大きな寸法で最初のものとは異なります。球根は円筒形-円錐形です。それらの直径は最大1.5cmであり、それらは斜めの根茎にいくつかの部分で取り付けられています。茎の高さは80cmに達することがあり、ほぼ中央まで葉鞘で覆われています。花序は球形で、白い花がたくさんあります。クマネギとは異なり、勝利タマネギは、スパイシーな庭のベッドで非常に印象的に見える密な茂みを形成します。その密集した球形の花序は、その地域のほとんどの花の作物がちょうど目覚めている非常に早い時期に現れます。しかし、非常に早く咲くクマのタマネギは、木陰でよく育ちます。これは、すべての「太陽のかけら」が重要な600の区画で重要です。
これらの種のどれを植えるかを選択しますが、個人的には、シベリアの野生のニンニクが私のサイトで育ちます。
柵の下の宝物
上記のように、野生のニンニクは日陰に耐性があり、気取らない植物です。小屋の壁の近くや柵の近くの照明が不十分な場所は、彼女に非常に適しています。しかし、土壌は酸性であってはならず、有機物がたくさん含まれています。そして、ひどい干ばつの場合には、水をやることを忘れない方がいいです。春先には、湿気の停滞を許容しません。野生のニンニクを繁殖させる試みは、それが野外と鉢植えの両方の培養に適していることを示しています。
もちろん、それは「スパルタ」条件で生き残りますが、葉はより小さく、より丈夫になり、これは私たちの美食のニーズを満たしていません。
植物は一箇所で何年も育つので、成虫の野生ニンニクの雑草は怖くありません。
生後1年間は、野生のニンニク用の肥料は実際には必要ありません。特に、掘削のために植えるときに、1 m2あたり2〜3バケツの堆肥を追加する場合はなおさらです。さらに、チャイブの培養と同様に、窒素肥料は1 m2あたり20〜30gの硝酸アンモニウムの用量で使用されます。できるだけ早く肥料を適用する方が良いことに注意してください-これにより、まだ寒く、冬の寒さの後に土壌の硝化プロセスが始まっていない、成長の最初の段階で植物に栄養を与えることができます。
野生のニンニクの害虫は特に迷惑ではありません-鉱夫が害を及ぼすことを除いて、駆虫剤としてそれを使用することは何の意味もありません。しかし、いくつかの病気は定期的に現れます。一箇所に長期間滞在し、多くの異なる関連種があると、隣接する地域で錆が発生し（特に病気のチャイブが近くで育つ場合）、そこから植物が落ちる可能性があります。さび病の後、特に水浸しの多い酸性土壌では、灰色かび病の二次感染が現れることがあります。
再生
球根を使って、植物を栄養繁殖させる方が良いです。しかし、植栽材料が手に入らない場合は、種を蒔く必要があります。ここでは、微妙な点を考慮する必要があります。自然界では、野生のニンニクの種子は7月の非常に早い時期に熟します。彼らは崩れ、来年の春まで発芽せずにうそをつきます。したがって、私たちの種は夏に播種することができます。
多くの発芽種子を得るには、それらが熟しているが崩れていないときに収穫する必要があります。播種には、種皮が硬化する時間がなかったが、非常に速く硬化する最も新鮮な種子を使用する必要があります。緑のカプセルの未熟な種子は、黄褐色に変わると発芽能力が高くなりますが、1日遅れると地面にこぼれるほどの短時間です。実はそういうわけで大量の自己播種が形成され、購入した種子は長く頑固に発芽したくないのです。
鉢に種を蒔き、それを庭のベッドに掘るのが良いでしょう。これにより、面倒で時間のかかる雑草防除や作物を失うリスクを回避できます。苗は来春登場します。彼らは小さくて死んでしまいます。休眠と成層の間、多くの種子は自己消化（自己消化）で死にます。温暖な気候では死者は全体の72％に増加します。したがって、100パーセントの発芽を期待するべきではありません。得られた苗木は、十分に肥沃で雑草のないベッドにカットする必要があります。 1、2年後、植物は恒久的な場所に植えられます。私は通常、植物がはっきりと見え、掘るときにシャベルで球根を切るリスクがない春にこれを行います。
植えるときは、水をやり、少し深くします。これは、新しい場所での人生の最初の数ヶ月で彼らが乾燥するのを防ぎます。移植された植物に花の茎が見つかった場合は、移植された球根を枯渇させないように、それらを切り離す必要があります。
野生のニンニクを移植する2番目の機会は、葉が枯れる分野です。葉のない球根は2〜3cm埋められるように土に植えられます。植物が表面にある場合、それらは根付かない可能性があります。最適な植栽密度を決定するための研究は、最適な量が1m2あたり75球根であることを明確に示しています。これは、列間および列内の20cmの距離に相当します-ランニングメーターあたりの球根間の距離は15cmです。それはおそらく、すべて農業技術です。一般的に、夏の間、1平方メートルから約2〜3kgの緑を集めることができます。
作物を完全にカットするのではなく、選択的にカットすることをお勧めします。これは一度にすべての球根を排出するわけではないので、収穫は一年生で豊富です。毎年、葉の数に応じて、母球から2つの娘が形成されます。球根を掘り起こす予定がある場合は、出芽時に花柄を折る方が良いでしょう。そうすれば、「根」が大きくなります。
それでも、熟した種子が崩れた場合、数年以内に悪意のある雑草...野生のニンニクと戦わなければなりません。彼女はうらやましい頑固さで何度も何度も這い出します。
それは、おそらく、この貴重で気取らない植物を育てるときのすべての知恵です。
