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発芽後の最初のニンジンの若い植物は非常にゆっくりと成長し、この時点でそれらは雑草に簡単に圧倒されます。植物のこのような遅い発達は、この時点で直根が活発に成長し、その発達が葉の発達を上回っているという事実によるものです。最初は長さが長くなり、芽が出てから1ヶ月で太くなり始めます。したがって、苗が出てから1週間以内は、根ができるだけ深く土壌に浸透するように、水を与えないことをお勧めします。

最初の本葉は発芽後10〜12日で形成されます。雑草が若い実生に干渉しないように、作物は最初の本葉の出現後に除草されなければなりません。これは、草で緩いシュートを引き抜かないように、非常に注意深く行う必要があります。

さらに8〜10日後、2枚目の本葉が現れると除草が繰り返され、数日後、3枚目の本葉が現れ始めると、ニンジンが間伐され、植物の間隔が2〜2.5cmになります。余分な植物を簡単に取り除くことができるように、庭を間伐する前に水をやることを強くお勧めします。隣接するルートを傷つけないように、上方向に引き抜く必要があります。