大根と大根の間
多くの庭師が大根に「目を向けた」のは当然のことです。これは、自然と人間によって作られた最高の野菜作物の1つです。大根菜は新鮮なものを茹でて煮込み、煮込んだりスープに入れたり、塩漬けにしたり漬けたりすることができます。思春期以外の葉のある品種では、サラダに若い緑が使用されます。
それは多くの国で非常に人気があります;それはアメリカ、ブラジル、西ヨーロッパの多くの国、中国、韓国などで大量に栽培されています。そして、ロシアの園芸家にとって、大根は、私たちの保守主義がなければ、多くの野菜を大いに搾り取ることができる有望な野菜作物です。
大根は大根と大根の極東の親戚です。しかし、それは根菜類の高い味の質によってその多くの親類とは異なります。大根と比較して、それらはより美味しく、ジューシーで、柔らかく、実際には鋭い珍しい味がなく、味は穏やかな種類の大根の繊細な根菜に似ています。さらに、それらは冬の間完全に保管されます。
大根は大根よりはるかに大きいです。庭師が栽培する根菜類の平均重量は、品種にもよりますが、300〜600 gで、最大は2kgです。そして日本では、いくつかの根菜類は非常に大きなサイズに成長します。ですから、私たちのコンセプト、サイズ、20kg以上によれば、非常に一般的な品種の桜島の根は巨大に達する可能性があります。
大根の根菜類は、円錐形、円筒形、円形、紡錘形など、形や形が大きく異なります。それらはさまざまな方法で地面に埋められます-完全に、3分の2、半分、3分の1。根菜の色は主に白ですが、根菜の上部が薄緑色の雑種が出てきました。
根菜類の味とサイズに加えて、より高い収量（1平方メートルあたり6〜10 kg）、良好な保存品質、および食用の若い葉を食物に使用する能力を考慮に入れると、途方もないこの日本の「奇跡」に対する庭師の関心が明らかになります。
大根や大根と同様に、大根にはカリウム塩が多く含まれており、過剰な水分とともに有毒な代謝産物を体から取り除きます。微生物に悪影響を及ぼし、感染症から人々を守るフィトンチッドや、バクテリアの繁殖を阻害する特定のタンパク質物質が多数含まれています...
