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エンドウ豆-200g

にんじん-2個、

小麦粉-大さじ1、

砂糖、塩-味わうために、

バター、ハーブ-味わう。

準備したにんじんをすりおろし（細かく刻むことができます）、半分になるまで煮ます。エンドウ豆を調理するまで調理しますが、沸騰しないようにします（調理の場合、エンドウ豆と水の比率は1：4.5です）。

ゆでたエンドウ豆とにんじんを鍋に入れ、小麦粉、バター、細かく刻んだハーブ、塩、少量の砂糖を加えて味を調え、水を加えて火が通るまで煮ます。