ロシア連邦の繁殖成績の州登録簿には、現在、136種類もの野菜またはアスパラガス豆が含まれています：アリュール、アマルテア、アニシャ、アントシュカ、アンフィサ、アリシュカ、ベモル、ベロニア、ボナ、ヴィーナス、ヴェルディゴン、ベストチカ、ビオラ、ビオレッタ、黄色い滝、滝の緑、母ヴォルガ、ガレプカ、ゲルダ、ギリシャの女性、グリボフスカヤ92、アリーナ、対話、ドラキンスカヤ、エリザベス、クレーン、緑色の目、ジナイダ、ズラタ、ゴールディロックス、ゴールデンプリンセス、ゴールデンサクソン、ゴールデンネック、ゴールドシベリア、シンデレラ、エメラルド、クォーター、コンザ、クレオール、クロケット、レースメーカー、ゼラ、クックサーシャ、ランバダ、ローラ、リカ、シャンテレルシスター、ローラ、レイ、モーリタニアン、マデイラ、マラカイト、マリンカ、マルシア、メアリーマスター、マスク、オイルキング、マチルダ、メロディー、メッシ、ファッショニスタ、モスクワホワイトグリーンリーフ556、ムリヤ、ムラット、ナガノ、ホープ、ナスティア、シシー、ニカ、ノート、オクターブ、パゴダ、パロマ、リズコバを偲んで、パティスタ、プラドール、ガールフレンド、ポルカ、プロトヴァ、パープルクイーン、ラント、ラシェル、ルノワール、デュードロップ、ルンバ、ラッフルアワビ、繊維のないサクサ615、サクフィット、サンダンス、サファイア、ホタル、セカンド、イヤリング、セレナーデ、セレンゲティ、シベリアの女性、スラヴャンカ、甘い勇気、雪の乙女、雪の女王、兄弟、宝、太陽、太陽、ソネスティダ、ソフィア、ソフィア、タイガ、タラ、タチアナ、シャドウチル、ウィッカーの影、テロマ、トライアンフシュガー764、トルコの女性、運、ウリヤシャ、ユニドール、成功、ファンタジー、ファチマ、ファチマプラス、フェドセエフナ、RZフェスティバル、フィエスタ、フラミンゴ、トーマス、フレサーノ、ホースカヤユニバーサル、ブラックオパール、エグザルト、エクスカリバー、ジュビリー、アンバー。
それらの最新かつ興味深いものを紹介します。すべての品種は、料理の加工、冷凍、缶詰に最適です。記事で成長について読む アスパラガス豆：成長と収穫。
- ゲルダ （2005）-早期成熟。つる植物、サポートが必要、中葉、高さ3 m。葉は中型、緑色、しわが寄っています。花は白くて小さいです。長さ20cm、幅1.2cm、断面が丸い、羊皮紙層と繊維がない、技術的に熟した薄黄色のポッド、短いくちばし。下豆の高さは40cm、100個の豆の重さは1.265kgで味がいいです。種子は細く楕円形で白く、中程度の強さの静脈があります。 1000個の種子の質量は825gです。1平方あたりの収穫量。 m-最大4kgの豆。
- マチルダ （2006）-早い。カーリー、最大3m。葉は濃い緑色です。花は小さく、紫色です。技術的に熟した鞘は真っ直ぐで、断面が楕円形から卵形で、羊皮紙と繊維はなく、薄紫色、長さ18 cm、幅1.5 cmで、くちばしのある鈍い先端を指しています。豆は底に40cmの高さで取り付けられています。100個の豆の重さは820gで、味は良いです。種子はレニフォルムで、灰色で茶色の縞があり、静脈が弱い。 1000シードの重量は510gです。ガーター付きのフィルムシェルターの下では、1平方メートルあたり最大3.0kgになります。
- トルコ人 （2006）-平均熟成期間。カーリー、高さ3.5mまで。葉は薄緑色です。花は中くらいの大きさで白い。技術的に熟した鞘は真っ直ぐで、断面が楕円形から卵形で、羊皮紙の層と繊維はなく、薄緑色、長さ18 cm、幅2.1 cm、頂点に長いくちばしがあります。豆の下は45cmの高さにあります。100個の豆の重さは980gで、味は良いです。種子は丸く、白く、中程度の静脈があります。 1000個の種子の重量は460gです。ガーター付きのフィルムシェルターの下では、1平方メートルあたり最大4.3kgになります。
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- ブラックオパール （2015）-初期の熟成期間を特徴とする。茂みは低いです。葉身は緑がかっており、わずかにしわが寄っていて、小さいです。花は紫色で、適度な大きさです。技術的に成熟すると、豆は緑がかっており、非常に長くて狭く、わずかに湾曲しており、断面が楕円形で、羊皮紙層と硬い繊維がありません。豆は根元に約30cmの高さで取り付けられています。100個の豆の重さは約0.5kgです。味は素晴らしいと考えられています。種子は中くらいの大きさで、楕円形で、黒く、静脈はほとんど見えません。1000個の種子の重さは約300gです。1平方メートルあたり最大2kgの豆を収穫できます。
- ギリシャ語 （2018）-早期成熟。ふさふさした品種、中程度の高さ。葉身は緑がかっており、わずかにしわが寄っていて、中くらいの大きさです。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は黄色で、長さ14〜16 cm、幅0.6〜0.9 cmで、縦断面では丸みを帯びており、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、湾曲しています。茂みの底には、豆が土の表面から10cmのところに付いています。重さ数百-約600g。味の質は優れています。種子は楕円形、黒、中型です。千の重さは約250gです。1平方メートルあたりの収量は2キログラム以上の豆です。
- ガールフレンド （2017）-初期の熟度。適度なサイズのクライミングブッシュ。葉身は濃い緑がかった、しわが寄った、大きい。小さな紫色の花。技術的に成熟すると、豆は紫色で、幅が非常に長く中程度で、わずかに湾曲し、断面が卵形で、羊皮紙と硬い繊維がありません。下にあるポッドは、地上19cmに取り付けられています。重さ数百-約460g。味は素晴らしいと考えられています。種子は楕円形で、茶色で、暗い縞があります。 1000個の重さは約329gです。1平方メートルあたり最大3kgの豆を収穫できます。
- シベリア （2017）-平均熟度期間が異なります。大きな茂み。葉身は緑がかっており、しわが寄っていて、大きいです。花はピンク色で、サイズは小さいです。技術的に成熟すると、豆は薄緑色で、幅が非常に長く中程度で、わずかに湾曲し、断面が丸く、羊皮紙層と硬い繊維がありません。下のものは17cmの高さで取り付けられています。100の重さは約594グラムです。彼らは素晴らしい味がします。種子は腎臓の形をしており、茶色で静脈が弱い。 1000個の種子の重さは約200gです。1平方メートルから最大1キログラムの豆を収穫できます。
- サニー （2017）-シーズン半ば。茂みの形で成長します。葉身は薄緑がかった、しわが寄っていて、サイズが小さい。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は黄色で、中程度の長さと中程度の幅で、わずかに湾曲し、断面が丸く、羊皮紙層と硬い繊維がありません。下のものは13cmの高さで取り付けられています。100の重さは約0.5kgです。それらは味わう価値があると考えられています。種子は楕円形で、色は白っぽいです。千の重さは約330gです。平方メートルから、最大1キログラムの豆が収穫されます。
- アニシャ （2018）-平均熟成期間。ブッシュは小さめです。葉身は濃い緑がかっており、しわが寄っていて、サイズが小さい。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は濃い緑色で、中程度の長さ（16〜17 cm）、平均幅（約1 cm）、湾曲し、縦断面が楕円形で、羊皮紙と硬い繊維の層がありません。底にある豆は高さ11cmで取り付けられています。100個の重さは約620gです。味は素晴らしいとされています。種子は幅の広い楕円形で、色は白っぽく、中くらいの大きさで、静脈があります。そのうちの1000個の重さは約420gです。1平方メートルから最大2kgの豆を収穫できます。
- アンフィサ （2018）-早い。茂みは弱いです。葉身は薄緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は薄黄色で、表面に緋色の斑点があり、適度な長さ（14〜16 cm）と幅（約1.5 cm）で、縦断面が真っ直ぐで楕円形で、羊皮紙の層がありません。硬い繊維。土面から11cm以下から取り付けます。重さ数百-約920g。味は優れていると考えられています。種子は楕円形で、色は白っぽく、茶色がかった縞があり、サイズが大きい。 1000の重さは約600gです。1平方メートルあたりの生産性-最大3kgの豆。
- ヴェルディゴン （2018）-後期品種。ブッシュは中型です。葉身は薄緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は濃い緑がかった、長さが短く、幅がなく、わずかに湾曲し、縦断面が丸く、羊皮紙と硬い繊維の層がありません。下の方は高さ20cmで取り付けられています。100個の重さは約250gです。種子は腎臓の形をしていて、色が白っぽく、静脈が弱く、サイズが小さいです。千の重さは約235gです。1平方メートルあたりの収量は1kg以上の豆です。
- ウォーターフォールイエロー （2018）-初期の熟成期間が特徴です。品種は巻き毛で背が高いです。葉身は緑がかっており、わずかにしわが寄っていて、サイズが小さい。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は薄黄色で、長さ24〜30 cm、中程度の厚さで、縦断面では羊皮紙と硬い繊維の層がない楕円形になります。底にある豆は、土の表面から25cmのところに付いています。重さ数百-約640g。優れた味。種子は腎臓の形をしていて、色は白っぽく、中くらいの大きさです。千の重さは約360gです。1平方メートルあたりの収穫量は3.5kg以上の豆です。
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- 緑の滝 （2018）-早い。品種は巻き毛で背が高いです。葉身は緑がかっており、わずかにしわが寄っていて、サイズが小さい。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟した豆は緑色で、長さ18〜20 cm、幅0.8〜1.0 cmで、縦断面では丸みを帯びています。羊皮紙と硬い繊維の層がなく、湾曲しています。底にある豆は、土の表面から25cmのところに付いています。百の重さは約650グラムです。いい味。種子は腎臓の形をしていて、色は白っぽく、小さく、千の重さは約220gです。1平方メートルあたりの収量は3.5kg以上の豆です。
- ヴォルガ-母 （2018）-早い。品種は巻き毛で背が高いです。葉身は緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟した豆は緑色で、長さ10〜11 cm、幅1.1〜1.3 cmで、縦断面では羊皮紙と硬い繊維の層がなく、湾曲した楕円形をしています。底にある豆は、土の表面から25cmのところに付いています。重さ数百-約550g。おいしい。種子は楕円形で、色が白っぽく、静脈が弱く、サイズが小さい。そのうちの1000個の重さは約340gです。1平方メートルから3キログラム以上の豆を収穫できます。
- Goldilocks （2018）-中期初期の熟成期間が異なります。ふさふさした品種、中程度の高さ。葉身は緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、中くらいの大きさです。技術的に成熟した豆は、真っ直ぐで、黄色で、長く、幅が広く、縦断面では、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、湾曲した楕円形をしています。土面から15cm以内に取り付けます。重さ数百-約930g。味は素晴らしいです。種子は腎臓の形をした、白い、中くらいの大きさです。千の重さは約324gです。1平方メートルあたりの収穫量は2kg以上の豆です。
- カルテット （2018）-中期初期。ふさふさした品種、中程度の高さ。葉身は緑がかっており、わずかにしわが寄っていて、中くらいの大きさです。花は白っぽく、中くらいの大きさです。技術的に成熟すると、豆はわずかに湾曲し、緑色で、長く、幅が広く、縦断面は楕円形で、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、中型です。土面から10cm以内に取り付けます。重さ数百-約430g。味は素晴らしいです。種子は楕円形で、黄土色がかった茶色で、中くらいの大きさです。千の重さは約345gです。1平方メートルから1キログラム以上の豆を収穫できます。
- 職人メアリー （2018）-早い。ふさふさした品種、中程度の高さ。葉身は緑がかっており、わずかにしわが寄っていて、中くらいの大きさです。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は湾曲し、緑色で、長さ14〜17 cm、幅が狭く、縦断面は丸みを帯びた形状をしており、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、中型です。土面から10cm以内に取り付けます。重さ数百-約650g。おいしい。種子は腎臓の形をしていて、色は白っぽく、中くらいの大きさです。千の重さは約290gです。1平方メートルあたりの収量は2kg以上の豆です。
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- クック （2018）-初期の熟成期間が特徴です。栽培品種はふさふさしていて、小さめです。葉身は緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆はわずかに湾曲し、緑色で、長さ13〜15 cm、幅が狭く、縦断面は丸みを帯びた形状をしており、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、中程度のサイズです。土面から10cm以内に取り付けます。重さ数百-約680g。おいしい。種子は腎臓の形をしていて、白っぽく、小さいです。千の重さは約240gです。1平方メートルあたりの収量は2.5kg以上の豆です。
- シャドウチル （2018）-早い。品種は巻き毛で背が高いです。葉身は緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、中くらいの大きさです。技術的に成熟すると、豆はわずかに湾曲し、薄緑色で、長さ18〜22 cm、幅0.9〜1.1 cmで、縦断面では、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、中型の楕円の形をしています。 。土面から20cm以下から取り付けます。重さ数百-約680g。おいしい。種子は楕円形、白っぽい、中程度です。千の重さは約380gです。平方メートルから、2.5kg以上の豆を簡単に収穫できます。
- ワトルの影 （2018）-早い。品種は巻き毛で背が高いです。葉身は緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、中くらいの大きさです。技術的に成熟すると、豆はわずかに湾曲し、薄緑色で、長さ16〜21 cm、幅0.9〜1.0 cmで、縦断面では丸みを帯びており、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、中程度のサイズです。土面から20cm以下から取り付けます。重さ数百-約700g。おいしい。種子は楕円形、白っぽい、中程度です。千の重さは約380gです。1平方メートルあたりの収量は3.5kg以上の豆です。
- ウリヤシャ （2018）-中期初期の熟成期間。ブッシュは小さめです。葉身は緑がかった、しわが寄った、中型です。花は白っぽく、中くらいの大きさです。技術的に成熟した豆は、まっすぐで、薄緑色で、長くて幅が広く、縦断面では、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、中型の楕円形をしています。土面から10〜12cm下から取り付けます。数百の重さ-約650-700g。おいしい。種子は楕円形で、色は白っぽく、静脈は弱く、中型です。千の重さは約480gです。1平方メートルあたりの収量は1キログラム以上の豆です。
- トーマス （2018）-中期初期。背の高い茂み。葉身は緑がかっており、わずかにしわが寄っていて、中くらいの大きさです。花は白っぽく、小さいです。技術的に成熟すると、豆は湾曲し、緑色で、長くて幅が広く、縦断面では楕円の形をしており、羊皮紙と硬い繊維の層がなく、中程度のサイズです。土面から25cm以下から取り付けます。数百の重さ-1キログラム以上。いい味。種子は楕円形で、色は白っぽく、静脈は弱く、大きい。千の重さは約400gです。平方メートルから、2.5kg以上の豆を収穫することができます。
写真素材は「Gavrish」社から提供されています
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