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「緑の縞模様のボール、

熱のような緋色の詰め物で、

荷物のように庭に横たわる

教えて、なに…？」

「スイカ」：-男子生徒だけでなく、年少の子供にも簡単に答えます。秘密は単純です-立方体の文字「A」の隣にあり、プライマーには、この素晴らしい甘くてジューシーで巨大なベリーの写真がほとんどの場合あります。

人気のあるデザートの果物野菜は、必ず丸く、縞模様で、「骨」があり、赤い肉で、南でしか育たないという考えは、前世紀にのみ不変の真実でした。現在、スイカはロシア南部と中部地域、シベリア、ウラル山脈、さらには極地でもよく育ちます。さらに、形はズッキーニやカボチャに似ており、白、黒、黄色、濃いまたは薄緑の単色の皮、ピンクまたはレモン色の果肉があり、小さな食用の種子があり、それらがまったくなく、8月だけでなく提供されます、夏の初め、そして年末年始にも。このようにさまざまなスイカがあるので、夏の別荘、庭、または農場に適した種類を選ぶのが難しいのは当然のことです。それでも、オプションの「海」を理解することは可能です。

王室の「スイカ園」から現在まで

メロン栽培の成功は、品種の生物学的特性によって事前に決定されます。そして、彼らはこれまたはそのスイカがどのグループに属しているかに依存します。国産スイカの歴史は1560年に始まり、皇帝アレクセイミハイロヴィッチの命令により、アストラハンから宮廷にスイカが供給され、その近くに「スイカとメロンの庭」が配置されたことを思い出してください。しかし、カスピ海への旅行中にスイカでの治療に成功した後、どこでも彼らはピーター1の命令によってヴォルガ川の下流でメロンを壊し始めました。当時すでに緑焼きと白焼きの品種があり、主権の回復に貢献したのは後者でした。

当時、私たち自身の品種はありませんでした。したがって、彼らは主にトルコとイランのスイカを播種しました-大きな果実で、真っ赤な肉を持っていますが、ひびが入っていて、横たわっていず、わずかに甘いです。ロシア人は甘い果物が大好きです。私たちの南の草原が浅いという事実によって状況は複雑になりました。しかし、農民は皇帝の命令に従わず、履行することができず、毎年、彼らは種をまき、より良い形を探しました。それで、干ばつ耐性、サイズ、甘さの選択の結果として、有名なロシア（アストラハン、ヴォルゴグラード）とウクライナ南部の品種の祖先が現れました。このグループのスイカ、特に乾燥した土地（灌漑なし）での栽培を目的とした品種は、湿度の高い気候に耐えられません。シーズンの終わりに雨が降ると、彼らは確実に死にます。空気が熱く乾燥しているほど、草原のスイカは甘くなります。そのため、南部の品種は、中央の車線で育つと、小さくて新鮮な果物を与えます。

しかし、黒土以外の地域で実を結ぶと、植物を温室に保管すると、ロシアの品種の子孫がヨーロッパに輸出され、オランダのスイカなどの「血」が補充されます。オランダ人はそれらを平準化し、涼しく湿った気候により良く適応させました。

東アジアグループ（日本、中国、インド）のスイカは全く異なる性質を持っています。早熟、モンスーンやうどんこ病に耐性があり、非常に甘く、柔らかく、薄く、通常は濃い緑色の単色の樹皮、さまざまな果肉の色があります。極東では心地よいです。しかし、ヴォルガ地域では、中国の品種は結果に満足しません。

しかし、150年余りこの文化を育ててきたアメリカ人は、すでにロシア、ヨーロッパ、アジアのスイカのグループの最高の品質を使用して、品種や雑種を作成しています。彼らのスイカはほとんど楕円形で、適度に甘いですが、ジューシーで、粒子が粗く、しばしばピンク色の果肉があり、樹皮が密で厚いため、かなり安定していて持ち運び可能です。しかし、アメリカの品種や雑種は干ばつ耐性が低く、水やりが必要なため、暑い夏に苦しんでいます。そのため、2010年と2011年の干ばつで、外国の雑種を含む作物はほぼ完全に枯死しました。国内の品種は極端な条件に耐え、収穫をもたらしました。

成長するスイカの品種を選択する方法

90年代初頭まで、国内のスイカは主に我が国で栽培されていました。現在、庭師はメロンとひょうたんの繁殖における世界のすべての成果にアクセスできます。確かに、民法の改正が発効した後、品種と雑種の種子は、ゾーニングされ、州の繁殖成績登録簿に含まれ、含まれていませんが、販売されます。ただし、メロン栽培者は、安定性、信頼性、実験のいずれかを選択する必要があります。言い換えれば、州のさまざまなセクションでテストに合格したサンプルと合格したサンプルのどちらかを選択することです。しかし、登録された品種だけに限定したとしても、それ自体がよく表れているものであっても、いくつかの品種に頼るのは間違いです。確かに、来年は彼らが失う可能性があり、完全に異なる品種が収入をもたらすでしょう：気候条件は変化しています。

したがって、メロンとひょうたんは定期的に更新する必要があります。新しい育種製品をテストするために土地のごく一部を確保して、同じ熟成期間の3〜5種類の証明済み品種を栽培するのが最善です。これを行わないと、すぐに遅れて「市場から外れる」ことになります。したがって、プロのメロン栽培者は、収穫を得るために熟度の異なる8〜10種類のスイカを栽培する必要があり、テストではほぼ同じです。同時に、初心者のメロン栽培者は、例えば、土壌の大きな種子の品種の農業技術を習得するのが簡単である（それらを均等に播種するのが簡単で、友好的なシュートを得るのが簡単である）ことを考慮に入れる必要があります。 アストラハン, ニース, クリムゾンスウィート, AU-プロデューサー, 並外れた, チル、ハイブリッドが多いほど、シードが細かくなります。特に注意が必要な種なしスイカの栽培はさらに困難です。

さらに、生産コンベヤーは非常に重要であり、7月から9月にかけて果実が熟すにつれて定期的に収穫することができます。 7月中旬から下旬に収穫を得るには、初期の品種と雑種、主にアメリカのものが映画の下に播種されます。それらは1週間半後にオープングラウンドで播種され（収穫は8月中旬までに完了します）、その後、シーズン半ばと後半のスイカが挽かれます（ニース, 臨時）、8月後半までに熟し、最後に晩熟（チル）、8月末から寒い時期まで収穫されます。

播種構造は次のようになります：初期、フィルムの下：初期土壌：中熟：中後期：後期は3：1：0.5：1：0.5の比率で配置され、各グループにスイカの3つの名前があります。このような構造は、製品のコンベヤーを提供するだけでなく、播種、除草、および植物の世話の際に農民の力を均等に分散させることもできます。

スイカの品種を選ぶ際の次の基準は、成長期の長さ（出現から収穫までの時間）です。たとえば、非黒土地帯（モスクワ、イワノフスカヤ、コストロムスカヤ、プスコフ、レニングラード、アルハンゲリスク地域）では、次のような初期の品種（70〜80日）が成功しています。 きらめき, シュガー赤ちゃん（スガベイビー), 超熟した、ギフトシベリア、F1Semko、春、Skorik、Photon、南東のバラ、太陽の贈り物。 それらは中期および後期成熟品種と比較してより耐寒性があり、短い成長期（暖かい日数）では、メロン成長の北部地域で成熟する時間があります。ウラル（スヴェルドロフスク、チェリャビンスク地域、ペルミ地域）とバシコルトスタンでは、彼らも成功しています VNIIOB2, 天頂, アストラハン。 アルタイでは、ノボシビルスク、ケメロヴォ、トムスク、イルクーツクの各地域（短いが暑くて晴れた夏）を除いて、非黒地球地域のスイカの品種とハイブリッドを除いて、庭師の観察によると、彼らは熟します デザート83、リーダー, クリムゾンスウィート, オルギンスキー、初期クバン、チャールストングレイ とハイブリッド マデイラ, 同情, クリムゾングローリー..。ロシア連邦農業省の繁殖成果の登録のための国家委員会のデータによると、品種 VNIIOB2, 天頂, きらめき, 初期のクバン, 光子, Skorik 極東でよく証明されており、その多様性 地球人 とハイブリッド カディア- 黒土地帯で。もちろん、黒地地域、シベリア、中央車線を含むあらゆる場所で、地域の農業技術の対象となり、品種は成功しています。 コーラル, 農民, 盟主, 月, プレゼント太陽, スヴャトスラフ, 開始, SRD 2 とハイブリッド ドルビー, ドゥマラ, クリスビー, レディ, 喜び, 驚き, トロフィー, ヘレン..。確かに、一時的なフィルムカバーの下で、または暖かいベッドの上で、苗を通してそれらを育てることが好ましいです。しかし、現代のシェルターと暖房システムにより、スイカ愛好家は成熟の遅い品種を育てることができ、それによって新鮮な果物の消費の季節が延長されます。

もちろん、スイカの品種や雑種の最も幅広い品揃えは、伝統的なメロン栽培ゾーンに提供されています。しかし、品種 AUプロデューサー, 祝福された, 銀河, 可愛い男の子, クリムゾンワンダー, オルギンスキー, 春, 刺激, 黒太子 とハイブリッド ボーナス, ワルダ, バスコ, ビクトリア, デイトナ, キャロリン, キャンディー, キメラクリムゾンルビー,  クリムスター, モンタナ, マディソン, ネルソン, オリンダ, パラディン, ロマンザ, シルビア, お祝い, ソレント, スタボライト, ステットソン, ダンディ, ファラオ クラスノダールとスタヴロポリの領土、ロストフ地域、および北コーカサスの他の地域で気分が良くなります。ヴォルゴグラード南部地域（アストラハン、ヴォルゴグラード、サラトフ地域）では、品種 ビコフスキー22, 喜び, パルス, ロータス, 競合他社選手, アストラハンからの新作, オセオラ, ジュビリー72 とハイブリッド アメリカン, グレイル, Itil, キャラバン, 真紅記録, 真紅印刷, 真紅潮, メラニア, トップ・ガン, トゥーテル, フロリダ, ユーレカ. 

もちろん、なぜ彼らがスイカを栽培することを計画しているのかを考慮に入れる必要があります。家族、友人、隣人を驚かせて喜ばせることと、収入を得ることは別のことです。アマチュアメロン栽培者は、さまざまな果物の形に加えて、味、樹皮と果肉の色、スイカの種子の数に興味があるかもしれません。はい、そして夏の住民が収穫を急ぐのは意味がありません。結局のところ、8月中旬に収穫されるシーズン半ばの品種は、7月や9月よりも穏やかで寛大な太陽を受けます。

販売用のスイカを栽培する場合

スイカの商業栽培では、スイカの収量に加えて、農家は品種の市場性（魅力的な外観、熟成の均一性、品質の維持）、製品の受領期間を考慮に入れる必要があります。初期のスイカはより高価であるため、収益性があります。また、トンネルでの栽培にも適しており、収益の時期も近づいています（クラスノダール地方のアストラハン地方では、6月末から販売が始まります）。晩秋のスイカは、晩秋の酸洗い、貯蔵、販売に適しています（9月に収穫され、新年の前にある、またはそれ以上の晩生品種もあります）。

販売用のスイカを栽培するときは、購入者の好みを考慮することが重要です。例えば、 タヴリアン （ウクライナで最も美味しくて実り多い品種）は、クバーニとロストフ地域で熱心に購入されています。しかし、真ん中の車線の住民は白い種のために彼に無関心になります。ちなみに、ロシア南部では、ウクライナの繁殖の他のスイカも彼らの道を打ち負かしています： Knyazhich （より気楽な子孫 クリムゾンスウィート), 雪玉 （後期熟成の軽い樹皮の品種、数ヶ月間保存）、 ヘルソン そして 成功 （アルテルナリアを含む主要な病気に耐性があり、しばしば苦しんでいます クリムゾンスウィート), トレッド （多くのペクチンを蓄積するため、放射性核種や重金属の体を効果的に洗浄します）。多くのバイヤーは、スイカが熟していないと信じて、オランダの品種や雑種の淡い、軽い果肉の果物に満足していません。

また、「種」が豊富なスイカが少ないのも好きです。そして、それらを食べるのが不便であるという理由だけでなく、エネルギーは種子の発達に費やされます。種子の割合は、パルプの0.5重量％を超えてはならないと考えられています。それらの数が多い場合、果物は甘くなく、まろやかではありません。しかし、三倍体雑種の種なし果実は、すべての人の好みに合うわけではありません。それらは非常に密度の高い果肉を持っていますが、ロシア人は口の中で溶けるときにそれを好みます。おそらく今後数年のうちに、種を飲み込むことで安全に食べることができる非常に小さな種のデザートスイカが人気になるでしょう。さらに、そのようなスイカの雑種は非常に美しい果実を生み出します。残念ながら、樹皮が薄いことが多いため、保管が不十分です。

品種またはハイブリッドの特性は、サイトに適したスイカを選択するのに役立ちます。通知するのはシード販売者の責任です。現在の民法によれば、彼は情報の不正確さに責任があります。しかし、それぞれの会社が自社製品についてのみ賞賛し、話しているので、比較のために、ロシアで最も一般的に販売されているスイカの品種と雑種の特徴を示します。そして、膨大なリストから品種またはハイブリッドを選択したので、メロン栽培者は正しい農業技術を使用するだけで済みます。これは今ではそれほど多様ではなく、次の記事で説明します。

資料の作成に協力してくださった著者は、わが国の優れたメロンブリーダーであるN.I.に感謝の意を表します。 Tsybulevsky、K.E。デュティン、S.D。ソコロフとO.P. Varivode。

スイカの品種と雑種の説明：

スイカの初期の品種と雑種

スイカのシーズン中の品種と雑種

スイカの中期後期および後期の品種と雑種

スイカの品種と雑種の選択に関する推奨事項