庭のクランベリー

ラージフルーツクランベリーマックファーリン

ほとんどのロシア人にとって、クランベリーは小さくて酸っぱいベリーを持つ低成長の半低木であり、ミズゴケの沼地のタソックや湿った落葉樹林で自然に大量に成長します。これがこの種が呼ばれる理由です。 ツルコケモドキ、または、科学的に、 Oxycoccus palustris.

コケモモ科の低木で、長さ10〜20 cmの芽があります。葉は小さく、卵形で、先端が尖っています。花はピンクレッドで、茎のブラシに集められます。クランベリーは5月から6月に咲き、8月から9月に熟します。

マーシュクランベリーの果実は、球形、暗赤色、または深紅色で、重さは0.5〜1.9グラムです。果実の果肉はジューシーで酸っぱいです。果物は春まで雪の下でよく保たれます。同時に、それらは有用な性質を失うだけでなく、より甘くなります。そしてそれらは天然の防腐剤である安息香酸のおかげで保存されています。

大きなクランベリー (Oxycoccus macrocarpus) 私たちの国では、それはずっと前に文化に導入されました、それの最初の産業プランテーションは1812年に米国に置かれましたが、今ではそこでの主要なベリー作物の1つです。現在、このクランベリーには200種類以上の品種があります。

19世紀の終わりに、このクランベリーはサンクトペテルブルク植物園でうまく育ちましたが、革命後、その痕跡は残っていませんでした。そして今、ロシアで彼女は再生を経験しています。

大きな果実のアメリカのクランベリーは、低木のより強力な開発によって区別されます。長さ50〜150cm以上の忍び寄る新芽があり、そこから高さ15〜20cmの実を結ぶ直立した新芽が多数伸びています。地面と接触する場所での忍び寄る新芽は、不定根を形成しやすくなります。直立した新芽と忍び寄る新芽の明確な区分は、大きな果実のクランベリーと湿地のクランベリーの最も重要な違いです。

6月下旬から7月上旬に咲きます。マーシュクランベリーより2〜3週間遅れています。真ん中の車線では、栄養芽がわずかに凍結しますが、すべてがすぐに回復します。

その果実は非常に大きく、丸い形から洋ナシ形で、色は淡い赤から濃い紫です。これらのベリーのサイズは特に印象的で、直径は2 cmに達するため、チェリーと間違えられる可能性があります。そして、利回りに関しては、ロシアの「相対的」をはるかに上回っています。ちなみに、大きな果実のクランベリーの品種は、果実の形、色、サイズが大きく異なります。

大きな果実のクランベリーベンリア

大きな果実のクランベリーの冬の耐寒性は、私たちの湿地よりも低いです。それは温暖な気候で形成されました。しかし、積雪の下では、-20〜25°Cまでの霜に耐えることができます。ただし、雪が少ない場合は晩秋に葉やトウヒの枝で覆う方が良いでしょう。同じ理由で、ベリーが熟す時間があり、植物が冬の準備ができるように、大きな果実のクランベリーの早熟品種のみを栽培する必要があります。

クランベリー(湿地と大果実の両方)は、豊富な化学組成と幅広い薬用用途を持っています。それは優れた防腐剤です;それは石灰水と炭酸の5%溶液よりもコレラ菌に強い効果があります。クランベリーは長い間人々から抗ガン剤と見なされてきました。

クランベリージュースは、マラリアの渇きを和らげ、喉の痛み、インフルエンザ、咳、尿路結石症、尿路の炎症を和らげます。

クランベリープランテーションを開始することを決定するとき、クランベリーは耐久性のある植物であることを覚えておく必要があります。そして、3年目にはしっかりとしたカーペットが作られ、4年目には実を結び始めますが、何十年にもわたって敷地内で成長します。したがって、この北の美しさが他の園芸植物とどのように組み合わされるかを事前に考える必要があります。

クランベリーは、土壌が溶けるとすぐに春先に植えられます。それは粘土でさえ、どんな土壌でも育つことができます。しかし、これのためにあなたは最初に特別な「泥炭」ベッドを準備する必要があります。その場所は、水に近いサイトの一番下にある、開放的で日当たりの良い場所を選択する必要があります。そこで彼らは必要な長さ、幅1.5メートル、深さ0.5メートルの溝を掘ります。砕石や壊れたレンガなどを5〜7 cmの層で底に置きます。土が薄い砂の場合は、最初にラップを底に置きます。次に、トレンチは純粋な形の高湿性ミズゴケの酸っぱい泥炭で満たされるか、3:1の比率で砂が追加され、この土壌を十分に濡らして混合し、次に突き固められます。

クランベリーの栽培には酸性土壌(pH 3.5-4.5)が必要であることを忘れてはなりません。したがって、泥炭に砂、葉、針葉樹のくずを追加した場合は、クエン酸、シュウ酸、リンゴ酸、または酢酸で水を事前に酸性にして、この混合物に水をやる必要があります。サイトが泥炭の沼地にある場合、クランベリーは特別な土壌の準備なしで栽培することができます。多年生の根茎の雑草がクランベリーのベッドに浸透しないように、トレンチを埋める前に、タールを塗ったボード、スレート、屋根材、または少なくとも2層のプラスチックラップを壁に敷くことをお勧めします。

泥炭が沈静化した後、トレンチの端はニベ、ボード、スレートで固定され、土壌レベルから5〜7 cm上昇し、重い土壌がトレンチに滑り込まないようにします。通常、植える前に、泥炭は3〜4cmの厚さの粗い川砂の層で覆われています。

一部の専門家は、湿地クランベリーは文化の中で、そして貧しく、軽く、湿った土壌で育つと主張しています。地下水位が35〜40 cmの場合に最適に機能し、地下水位が50〜70 cmの場合でも、十分かつ定期的に水をまきます。

そのようなベッドで、あなたは私たちの湿地クランベリーとアメリカの大きな果物の両方を育てることができます。これを行うには、クランベリーの牧草地で、大きなベリーのある植物を選択し、それらから15〜20 cmの長さの枝を切ります。苗木を湿った地面に掘り、早春に泥炭床に植えます。

大きな果実のクランベリーは、忍び寄る芽よりも発根しやすい直立した芽によって繁殖します。長さ15〜20 cmの挿し木は、春先または晩秋の植物から採取されます。シュートの最初の部分からの挿し木はよりよく根を下ろします。

沼地のクランベリーは「泥炭」のベッドに3列に植えられ、1つの穴に2〜3本の植物が2列に並んでいます。最初の場合の植物間の距離は15〜20 cm、2番目の場合は-25〜30 cmです。葉柄は準備された土壌に11〜12 cmの深さまで直接植えられます。切り口の上部は2〜3cmです。長いものは土の表面の上に残されます。

植え付け後は、特に植え付け後の最初の1か月間は、植物に十分な水を与え、土壌を常に湿らせておく必要があります。土壌をひどく浸水させることも有害です。

苗が発根中の最初の夏に大きくなりすぎないことが重要です。土壌の水分を保つために、長時間濡れたままのミズゴケでベッドを覆うのが良いでしょう。ただし、コケがすでに除去されている場合、冬の表土は粗い川砂(5〜6 cm)の層で覆われる可能性があります。春先には、夜間や日中の急激な気温の変動から土壌を保護し、大きな果実のクランベリーの発根に悪影響を及ぼします。

大きな果実のクランベリーは、温室で緑の挿し木として繁殖しやすいです。このため、6月から7月の集中的な植物成長の期間中に、長さ5〜7 cmの挿し木が収穫され、3x6 cmのスキームに従って植えられ、表面の上に1枚の葉が残ります。ちなみに、クランベリーは種によってよく繁殖します。

彼らは過剰な肥料を好まないので、クランベリーを注意深く与える必要があります。 5 gの尿素、15〜20 gの過リン酸石灰、および10 gの硫酸カリウムを1平方メートルの「泥炭」床に加え、3回の投与で均等に分配します。同時に、窒素を含む肥料は7月末までしか土壌に施用できず、塩素を含む肥料は硫酸カリウムに置き換えてまったく施用しないでください。

しかし、大きな果実のクランベリーを栽培している間、それらは温暖な気候の国から私たちに来たことを忘れてはなりません。したがって、冬には針葉樹のトウヒの枝で覆われ、冬には雪で覆われる必要があります。

箱に入ったクランベリー

霜は、芽や花のかなりの部分を破壊する可能性があるため、成長期のクランベリーにとって危険です。若い卵巣は特にそれらに敏感であり、–1°Сの温度で死にます。したがって、霜の恐れがある場合は、他のベリー作物を保護するために通常の方法を適用することによって植栽を保護する必要があります-振りかける、ホイルで覆う、または材料を覆う。

残念ながら、大きな果実のクランベリーは、ベリーの軟化、水っぽさ、黄変を引き起こすハイドロニアシスの影響を受けます。この場合、果実が成熟する5週間前に、植物を硫酸銅の1%溶液で処理します。

大きな果実のクランベリーは、観賞用作物としても注目に値します。春には、若い芽の成長中に、その植栽は薄緑色に見えます;開花中に、それらは淡いピンクのカーペットのように見えます。そして9月に葉や果実がオレンジバーガンディ色になると、独特の美しさの光景を手に入れます。

しかし、大きな果実のアメリカンクランベリーを称賛するために、私たちのマーシュクランベリーは、安定した結実、優れた耐霜性、成長期の短さ、そしてベリーの貯蔵性が優れていることを忘れてはなりません。

「ウラルガーデナー」、No。46、2010