リンゴとリンゴ療法の有用な特性

りんご

リンゴの品種の研究を扱っている農学科学全体があり、それは果物学と呼ばれています。この科学の始まりは、ロシアの科学者で作家のA.T. 18世紀の終わりにボロトフ。果物園芸の歴史の最初の作品を書いた。「ドヴォレニノフスキーと他の果樹園で生まれた、さまざまな種類のリンゴとナシの画像と説明。 1796年から1801年にかけてドヴォレニノフでアンドレイボロトフによって描かれ、描写されました。

 

伝説のフルーツ

 

「果物学」という言葉は、お気に入りの植物に専念したローマの木の女神ポモナの美しい神話を復活させます。春にはリンゴの木を植え、夏にはそれらの世話をし、秋には果物を集め、冬には果物を集めました。彼女は王冠を切り、それらに望ましい形を与えました。これらの心配は彼女を非常に吸収したので、女神は愛について考える時間さえありませんでした、多くの神は彼女の心を勝ち取ろうとして美しい若い女の子を羨ましく見ました、しかし誰も成功しませんでした。

季節の移り変わりの神、そして彼らの様々な贈り物、ヴェルトゥムヌスも彼女に恋をしました。古代ローマでは、彼は庭師の形で庭のナイフと果物を手に持って描かれていました。その結果、美しさだけでなく、共通の利益もヴェルトゥムヌスを女神に引き付けました。しかし、彼女の近づきがたいことを知っていたヴェルトゥムヌスは、あえて自分の姿で彼女の前に現れることはなく、さまざまな姿で愛を宣言し、船乗りになり、次に農夫になり、かつては老婆になり、ガラガラと鳴る声が彼女にヴェルトゥムヌスと結婚するよう説得し始めました...しかし、ポモナは、神を見たことがなく、不在で神に感謝することができなかったという事実を理由に、今回は拒否しました。そして、ヴェルトゥムヌスはあえてポモナの前に彼の美しさと魅力のすべての素晴らしさで現れました。彼の髪は金色の雨のように輝き、頬は熟した桃で輝き、目は深い青色の愛で輝きました。片方の手にはガーデンナイフを、もう片方の手には香りのよい果物がいっぱい入ったバスケットを持っていました。

美しい神に魅了されたポモナは、妻になることに同意しました。それ以来、彼らはリンゴ園で切っても切れない関係にあり、人々にとってとても必要な美しくておいしい果物を注意深く栽培しています。

そして果物が熟し始めたとき、庭師はこれらの神々に犠牲を払った。 8月13日には、ヴェルトゥムヌスと彼の美しく勤勉な妻に敬意を表して休日が祝われました。

アップルツリーモスクワ後期

ホームアップル または 文化的(Malusdomestica) -バラ科の木で、冠が広がり、卵形の葉があり、香りのよい白またはピンクがかった花が咲いています。果物は通常丸く、さまざまなサイズ、色、味、匂いがあります(品種によって異なります)。

リンゴの木は太古の昔から人に仕えてきました。その歴史はとても豊かで、全巻をそれに捧げることができますが、私たちの仕事はこの植物を医療の側面から見ることです。

健康的なおいしい

ヨーロッパやアジアの国々の民間療法では、リンゴは非常に長い間、そして多くの病気に使用されてきました。昔は、夕食に使われるりんごは、軽くて安らかな眠りを与え、朝目覚めると、前日に肉体的、精神的に大変な仕事をしていても、元気と力が出ると信じられていました。

火の灰で焼いた果物は、民間治療師によって胸膜炎の患者に与えられ、脂肪ですりおろされたものは、より速い治癒のために唇や手のひびに軟膏の形で塗布されました。

リンゴのフランス語名から ポム 口紅の名前が起こった。中世には、リンゴはさまざまなマスク、クリーム、こすりを作るために使用されていました。傷口にはリンゴとオリーブオイルで作ったフォンダンショコラを用意するか、砕いた焼きリンゴを絆創膏として塗りました。

りんご

リンゴの味は、リンゴに含まれる糖(果糖が優勢)、有機酸(リンゴ酸とクエン酸)、タンニンの量と比率に大きく依存します。エッセンシャルオイルはそれらに香りを与えます。記載されている物質に加えて、繊維、多くのペクチン、ミネラル塩(鉄、マンガン、カリウム、ナトリウム、カルシウム)、植物駆除剤、その他の物質も含まれています。

果物にはビタミンPとCが含まれています。最も貧しいビタミンPのリンゴでさえ、果物100 gあたり30〜50mgが含まれています。これらの化合物の1日あたりの割合は50〜100mgです。したがって、1日に1つか2つのリンゴを食べるだけで十分です。ちなみに、どの種類のリンゴがこれらの化合物のほとんどを含んでいるか、あなたはあなた自身を見つけることができます。通常、リンゴの果肉を噛んだ後も白いままの場合、ビタミンPはほとんど含まれていません。濃いお茶のように、茶色に変色して酸味があるかどうかは別問題です。 P-ビタミン化合物を多く含むリンゴは、血管の脆弱性が高い人に非常に役立ちます。

リンゴは通常ビタミンが少ないですが、いくつかの品種はビタミンCの追加の供給源として役立つことができます。この点で、アントノフカ、ホワイトフィリングおよび主に中央レーンで成長する他のいくつかの品種が最も高く評価されています。新鮮なリンゴを長期間保存すると、リンゴに含まれるビタミンCの量が着実に減少していることを覚えておく必要があります。したがって、たとえば、100日間の保管後のアントノフカでは、アスコルビン酸の元の量の28%しか残っていません。しかし、缶詰のリンゴやリンゴのコンポートでは、ビタミンCは非常に長い間残っています。缶詰から2年経っても、このビタミンの元の量の約70%がリンゴのコンポートに保持されています。リンゴ1〜3個の子供と大人の毎日の食事を含めると、ビタミンCが含まれているため、風邪の数を約半分に減らすことができます。

リンゴには、イチゴ、ナシ、ラズベリー、グーズベリー、その他の果物やベリーよりもはるかに多くのペクチン物質が含まれています。ペクチンは有毒物質を吸着し、このようにして無害になり、体から除去されます。そのため、生のすりおろしたリンゴは消化不良の最良の治療法の1つです。ペクチンが治癒効果を持つためには、1日に少なくとも5個のリンゴを食べる必要があります。それらは、特に子供において、急性および慢性大腸炎および他の腸疾患を治療するために使用されます。コーカサスの民間療法では、胃腸の病気にリンゴジュースとサイダーが使われています。癒しの効果は、リンゴの抗炎症作用と抗菌作用によるものです。アントノフカリンゴジュースは、赤痢の原因物質を含むいくつかの病原性微生物を殺すことがわかりました。

リンゴの木Mekintosh

ペクチンと抗菌物質の存在を考えると、リンゴの化学組成の他の特徴を忘れてはなりません。したがって、アントノフカや他のいくつかの酸っぱい品種の植物殺傷特性がより顕著であるという事実にもかかわらず、大量の有機酸が蠕動の望ましくない増加を引き起こす可能性があるため、腸の病気の治療には甘い品種を使用する方が良いです。粘膜の炎症。

幸いなことに、リンゴのカロリー含有量は低く、栄養素のリストは非常に豊富です。したがって、体の大きさを問わず、無制限に使用できます。低カロリーは彼らの食事にとって非常に価値のある品質です。 肥満で..。この場合、医師は週に1回、リンゴの断食日(1日あたり1.5〜2 kgのリンゴ)を行うことを推奨することがよくあります。

リンゴは生で食べられ、加工されます。それらは、コンポート、マッシュポテト、ジャム、ジャム、マシュマロ、マーマレード、酢、クワス、サイダー、ワインの準備に使用されます。リンゴから抽出された、人間に役立つほとんどすべての物質を含む、心地よい甘酸っぱい味の飲み物であるリンゴジュースが大量に生産されています。りんごの酢漬けと漬物はとても美味しいです。

リンゴは心血管疾患に適しています..。ビタミンCとPの複合作用は、アテローム性動脈硬化症、高血圧症、その他のいくつかの病気の患者に有益な効果をもたらします。

それらは、追加の投薬なしで、重症でない形態の高血圧症を治療することはかなり可能です。リンゴと米の食事療法の組み合わせは、血圧の低下と正常化に役立つだけでなく、心臓起源の浮腫を排除します。リンゴの食事療法は、血圧の低下と頭痛、めまい、頭の騒音の減少につながります。食生活や伝統医学では、野生のリンゴの木の果実も使われています。

英国とイタリアの医師は、血中コレステロールを下げ、心臓発作や脳卒中を防ぐために、食事にリンゴを体系的に含めることを推奨しています。しかし、もちろん、私たちはリンゴの絶え間ない「食べる」ことについて話している。月に1個のリンゴでは不十分です。そして、この果物のリストされた特性を考えると、それは老年学者、つまり老年期の病気を扱う医師によって非常に尊敬されています。すべてのロシアのおとぎ話に若返りのリンゴが見られるのは当然のことです。

今日のアップルジュースは、アテローム性動脈硬化症、痛風、慢性リウマチ、尿路結石症、消化不良および腸障害、貧血、ビタミン欠乏症、肝臓および腎臓病の優れた食事療法と見なされています。

リンゴとリンゴから作られた製品を体系的に食事に取り入れることで、体からの尿酸の排出が促進され、痛風に非常に役立ちます。生、焼き、またはゆでたリンゴは、浮腫の利尿剤として使用されます。

 

アップルツリーアントノフカ新

利尿剤として 乾燥したリンゴの皮を取り、コーヒーグラインダーで粉末に粉砕することを意味します。大さじ1杯の粉末にコップ1杯の沸騰したお湯を注ぎ、密閉容器で15分間沸騰させます。 1日3〜4杯飲む。

リンゴは、座りがちな生活を送る精神労働者やその他の職業の人々にもアドバイスされています。この現象は低ダイナミアと呼ばれ、その結果、胃腸管の働き、特に便秘にあらゆる種類の障害が生じます。レジームを変更することに加えて、朝は空腹で、就寝前の夕方にはリンゴを食べる必要があります。英語のことわざ「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」-「1日1個のリンゴと医者」を思い出してください。必要ありません。」

 

糖尿病の場合 多くの果物は禁忌ですが、リンゴは禁忌です。日本の医師はレモンと組み合わせて使用​​することをお勧めします。軽度の糖尿病の場合、リンゴの根は他の治療法と組み合わせて役立つことがあります。彼らの樹皮にはグリコシドフロリシンが含まれており、糖尿病患者の尿中の糖度をいくらか低下させます。

若い芽のアルコール注入には抗酸化作用があります。

 

リンゴは貧血に役立ちます..。酸っぱいリンゴの果汁から(果汁100部あたり鉄2部を加えることにより)、貧血の治療に使用されるリンゴ酸鉄の抽出物が得られます。この意見は物議を醸していますが、いくつかの情報源は、爪をリンゴに刺す(爪が錆びるのを待って、それらを取り除き、リンゴを食べる)ことからなる貧血の古いレシピや他の同様の技術は役に立たないことを示しています。この形の鉄は体に吸収されません。

リンゴのスープやお茶は、冷たい咳や嗄声を和らげるのに役立ちます。子供の喉頭炎では、大さじ1杯の亜麻仁を取り、リンゴ1杯と蜂蜜小さじ1〜2杯から皮をむき、0.3リットルの水を注ぎ、10分間沸騰させます。食事の5〜10分前に1日3回温かく飲んでください。

 

咳止め薬として あなたがシロップを準備できることを意味します。すりおろしたリンゴは砂糖で覆われ、ジュースになります。次に、それを絞り出して蒸発させ、シロップが固まるまで沸騰させないようにします。咳、喉の痛み、声の嗄声、食事の前に大さじ1杯を1日3〜4回服用してください。ただし、この治療法をとるときは、下剤効果があることを覚えておく必要があります。

民間療法では、風邪や嗄声のために、乾燥したリンゴの葉の注入を使用することもお勧めします(1:10)。砂糖は味のために注入に加えられます。彼らはそれを2時間ごとに半分のグラスで暖かく飲みます。

リンゴに含まれるカリウム塩とタンニン塩は、体内の尿酸の形成を遅らせる効果があります。したがって、リンゴのブロスとお茶の長期使用は、痛風と尿路結石の患者にとって非常に有用です。

アップルピールティー 鎮静剤として飲む。この場合、大きなリンゴを取り、スライスに切り、1/2リットルの沸騰したお湯を注ぎ、火にかけ、沸騰させないで1時間煮ます。注入液がほぼ半分蒸発したら、就寝前に飲んでください。あなたは味のために注入をわずかに甘くすることができます。

リンゴの葉と花びらから作られたお茶は、風邪を和らげ、咳を和らげます。

リンゴは外部でも使用されます。そのため、民間療法では、火傷、凍傷、および長期間治癒しない潰瘍のために、生のリンゴまたはすりおろしたばかりの粥を皮膚に塗布します。

 

傷、擦り傷、ひび割れの治癒に 胸の唇や乳首には、マッシュポテトのバター入り軟膏が使われることもあります。

 

皮膚科の診療と美容の分野で アップルのアプリケーションとマスクは、炎症性皮膚病に使用されます。

その他のアプリケーション

リンゴの木はとても良い蜂蜜植物です。ミツバチは、1ヘクタールのリンゴ園から最大30kgの蜂蜜を集めます。リンゴの木のいくつかの品種、特に小さな実のあるものは、装飾的なものとして飼育されています。リンゴの木の濃い赤みがかった白の木は、さまざまな建具や旋削製品に使用されています。樹皮は赤いペンキを作るのに使用することができます。


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