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アングリアはエキゾチックな植物に安全に帰することができますが、これはそれが知られていないことを意味するものではなく、実際、ロシアやウクライナだけでなく、熱心に食べられている西洋諸国の文化にも見られます。

アングリアの果実はとげがあり、恐ろしいように見えますが、味は心地よく、薬効もかなりあります。私たちの国では、この植物はアンティル諸島のキュウリとも呼ばれますが、ツノニガウリと呼ばれることもあります。

素晴らしい外観と奇妙な名前にもかかわらず、Anguriaはあなたの600平方メートルで非常に簡単に育つことができます。

文化について詳しく

もちろん、その故郷、つまり中南米で最も有名で普及しているスイカ。古くから鳥の助けを借りてアングリアが広まり、果実の内容物を愛し、種と一緒に果肉を飲み込んだ後、さまざまな距離に散らばり、胃腸管を通過して自然に出て行く種が落ちました。地面に。そして、彼らが好ましい状態になった場合、彼らは発芽しました。これは、実際のアングリアの茂みがしばしば形成された方法であり、それは時々最も予測不可能な場所に現れました。そのような単純な方法で、アングリアはインドと極東の熱帯地方に到達しました。しかし、アングリアはそこで栽培されるだけでなく、温暖な気候の緯度でうまく育ち、観賞用の栽培植物であるという二重の機能を果たします。つまり、その果実は食物に積極的に使用され、植物はその場所を飾ります。

生物学的に アングリア（ニシインドコキュウリ） -これは私たち全員に馴染みのあるカボチャの家族に属するつる植物で、登山用の茎、多数のアンテナがあり、茎がサポートにしっかりと取り付けられているだけでなく、巻き毛の葉もあります。スイカと黄色い花に似ています。アングリアの茎は3mの高さに達し、密な思春期が特徴です。

果実は円筒形で、それほど大きくはなく、通常50 gに達し、約10 cm伸びます（多くの場合、より少ない、より少ない、より多くの場合）。

果実の皮はとげがあり、手触りが弾力性があり、緑色をしています。熟した果実は緑色から黄橙色に変化します。果実の果肉はかなり大きな種子で覆われています。

最も価値のある果実は、完全に成熟していないが、まだ熟していない果実であるのは興味深いことです。通常、この程度の成熟度の果実は、播種から得られた実生の出現から70日後に収穫することができます。

果物の収集を遅らせると、その果肉は不快に甘くなり、食べ物には適さないと言うかもしれませんが、熟していない果物は味にはるかに快適です。新鮮な消費に加えて、アングリアの果実はうまく塩漬けされ、漬けられ、事前にとげを切り落とします。

2013年以来、Anguria品種は、ロシア連邦の繁殖成績の州登録簿に記載されています。

食事療法 -一時的な映画の避難所の下ですべての地域で成長するため。新鮮な若い果物（技術的な熟度）や缶詰に使用することをお勧めします。果実の出現から最初の収穫までの期間は48-50日です。ミツバチ受粉。植物は、力強い成長と高いシュート形成能力を特徴として、登山中です。茎は細く、壊れやすく、触角のある思春期です。葉は薄緑色または緑色で解剖されます。技術的に熟した果実は楕円形で、色は薄緑色で縦に白い縞模様があり、思春期には白い棘があり、長さ5.3〜6.5 cm、重さ43〜46 g（最大50 g）です。果実の果肉は緑がかった黄色でジューシーで、中密度でキュウリの香りがします。味は酸っぱくて美味しいです。植物は45-50の果物を生産します。技術的に熟した市場性のある果物の収量は7.15-8.24kg /sq.mです。果物は7-10日間それらの商業的品質を保持します。

生物学の微妙さ

生物学的観点からアングリアについて話す場合、まず第一に、この植物の非常に活発な成長と一貫して高い収量に注意する必要があります。たった60日でつるが咲き、満開になります。きちんと手入れをすれば、1つの標本から200個の果実を簡単に集めることができます。

歴史

インド人は地球上で最初にアングリアを積極的に栽培した人の1人であり、気候の中でこの作物を栽培する農業技術をほぼ完璧にもたらし、常に高収量を獲得したのは彼らでした。

現時点

現在、果物を得るために設立された非常に大きなスイカのプランテーションが、英国、米国、ニュージーランドで見られます。

興味深いことに、南部地域では、最初の果物はすでに夏の真ん中に収穫され、そのような地域では非常に遅くなる最初の霜まで収穫され続けます。ロシアの中心部では、果物は通常8月から11月中旬に収穫されます。涼しい地域では、収集は通常9月に制限されます。

アングリアの要件

アングリアは、大量の熱、土壌中の十分な栄養、そして適度な量の水分を必要とします。この培養物の成長と発達に最適な温度は、+ 20〜 + 27°Cの範囲です。高温では植物にもっと活発に水をやることができますが、温度が急激に低下すると、たとえば+ 10°Cになると、リアナは凍結し、成長と発達を停止し、低温では死ぬことさえあります。

アングリア農業技術の繊細さ

成長するアングリアの非常に農業技術は、他のカボチャ作物のそれと非常に似ています。アングリアは、中性の酸性度、適切な前作、適切な手入れを備えた、たくさんの軽くて軽い土壌を必要とします。アングリアの場所を選ぶときは、最も明るい場所を選ぶようにしてください。日陰では、まれな日陰でも植物の成長が非常に悪くなります。

風や風からアングリアを守るために、北側にトウモロコシやヒマワリなどの作物を植えることができます。

理想的なオプションは、溶けた水、雨、灌漑用水が蓄積せず、冷気を迂回するわずかな高さの場所にアングリアを配置することです。

アングリアの苗を植える

南部では、地面に種を蒔くだけでアングリアを育てることができますが、寒い地域では苗を通して育てる方が適切です。種まきは、4月の初め頃に養分土壌の入った箱で行う必要があります。アングリアを移植しないためには、別の泥炭腐植土カップに種を蒔き、後者を箱に入れるのが最善です。アングリアは根の損傷に非常に痛い反応を示し、苗を摘んだり恒久的な場所に植え替えたりする場合はほとんど避けられないからです。

種子は、事前に穴を開け、コップ半分の水を注いで、養分土壌に約1cm埋めます。播種後、種に新鮮な土をまき、泥炭腐植土の上にプラスチック製のコップを置き、温室のようなものにします。通常、苗が出るまでに1週間かかります。室内の温度は約+ 22℃、湿度は中程度です。

南の窓辺に苗の入った箱を露出させる必要があります。十分な光があるはずですが、日が曇っている場合は、追加の照明をオンにする必要があります。そうしないと、苗が伸びる可能性があります。

実生が数対の本葉を形成した後、天候が安定し、気温が常に+ 10°Cを超えると、実生を野外に移植することができます。

このサイトでは、最初に、マメ科植物、根菜類、キャベツ、または緑の作物が以前に栽培されていた場所、つまり、アングリアの最良の前身を選択する必要があります。次に、層を回転させながらシャベルの完全な銃剣で土を掘り、雑草の残りをすべて取り除き、土を緩め、泥炭腐植カップのサイズの穴を開ける必要があります。

過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液でそれらをこぼした後、各穴の底に小さじ2杯の木灰を追加します。木灰がない場合は、一握りの腐植土を置くことができます。

これが急成長しているつるであることを忘れないで、50cmのくぼみで穴から穴を開けてください。

支えは、すぐに置くことも、苗を植えてから1週間も経つと、20cm程度伸びるので、支えが必要になります。

リアナは口ひげを生やしてサポートに固執します。それらは自分で取り付けることができるため、鞭を望ましい発達経路に沿って方向付けることができます。

アングリアのさらなるケア

病気の水やり、施肥、予防、治療を提供することが不可欠です。

水やり。 アングリアは過剰な水分を許容しないことを知っておく必要があります。そのため、適度な水やりを行い、暑いときに行う必要があります。雨が降った場合、この日はアングリアに水をやることができず、翌日は土壌水分の程度に応じてすでに水をやることができます。暑くて雨が降らない場合は、最初の月に各植物の下に数リットルの水を注ぎ、次に注ぎ出す水の量を2倍にすることで、毎晩植物に水をやることができます。

ホースからの氷水でアングリアに水をやることはできないことを忘れないでください。室温で、理想的には雨水である場合は水を使用する必要があります。

受精。 アングリアは葉のドレッシング、つまり葉に直接肥料溶液を噴霧するのが大好きです。最良の選択肢は、バケツの水あたり小さじ2杯の量でニトロアンモホスカを希釈し、この溶液を植物に噴霧して、地上の塊全体を濡らすことです。開花期にはそのような噴霧を行うべきではありませんが、その終わりにはそれは非常に適切です。

標準的な土壌施肥について言えば、それも必要であり、ミネラル肥料と有機物の交互の施用が可能です。植物の発育の最初の段階では、10倍に希釈したモウズイカの注入を使用するのが最善ですが、ニトロアンモフォスカはミネラル肥料になります-これは理想的です。肥料は毎月2回、たとえば月の初めと途中に、モウズイカの注入、植物あたり500 g、およびニトロアンモフォスカ（植物あたり小さじ半分）を、事前に水をやり、緩めた土壌に適用できます。

スイカを育てるコツもあります。たとえば、果物をできるだけ早く成長させたい場合は、中央のつるの上部をつまむだけです。

病気。 アングリアの植物に腐敗、うどんこ病、炭疽病が見られることは非常にまれです。最初のステップは、損傷したすべての部品を取り除くことです。これが機能せず、植物が傷つき続ける場合は、パッケージの指示に厳密に従って、今シーズンに許可されている殺菌剤で処理する必要があります。

殺菌剤の使用が遅れた場合は、パッケージの指示に厳密に従ってください。物質が完全に崩壊する期間が必要です。その後、果物を食べることができます。たとえば、収穫の20日前までに書かれます。つまり、収穫までに19日残っていても、殺菌剤の使用は推奨されなくなります。

害虫。 それはアブラムシまたはダニである可能性があり、殺虫剤はアブラムシに対して、殺虫剤はダニに対しても使用されるべきであり、また指示に従ってください。

アングリア収量

南部地域では、各植物から100個以上の果物を収穫することができます。北に行くほど、寒さの始まりが早くなるため、結実期間が短くなり、結実数も減少します。水分が豊富で、濃厚で、ジューシーな朝に果物を選ぶのが最善です。

アングリアの有用な特性

アングリアの果実の化学組成は非常に豊富で、人体に純粋にプラスの効果があるため、新鮮なものを安全に食べたり、調理したりすることができます。

100 gの生の製品には、炭水化物がほとんど含まれていません。有用なミネラルが大量に含まれています。炭水化物の場合-2.7 g; b木-1.4g; n検索ファイバー-2.2g;イタミンC中-9.6mg;イタミンB1-0.1mg;アリに-327.7mg;アルティウムへ-20.9mg; nアトリウム-11.0mg;リン-25mg;マグネシウム-9.6mg; cinc-0.2mg。エネルギー値-13.8kcal。

アングリアの種も食用です。ナッツの風味が心地よいオイルがたっぷり含まれています。しかし、それらは周囲の線維組織から容易に解放されません。水で希釈された乾燥および粉砕された種子から得られた小麦粉から作られた粥は、サナダムシを体から追い出すと考えられています。しかし、通常、食物消費のためのアングリアは、種が熟す前に、播種後60日以内に取り除かれます。

アングリアの摂取は、より速い創傷治癒を促進し、強壮効果を持ち、心臓血管系と消化器系に有益な効果をもたらし、血中の悪玉コレステロールのレベルを下げ、痔の症状を和らげることが確実に知られています。前立腺と腎臓の炎症を治療し、吐き気や気分が悪くなるのを防ぎます。スイカを食べると、太りすぎになることはありません。