黒スグリの最も甘く、健康的で、最も大きな果実の品種

ロシアの庭の昔の人がスグリです。古代ロシアでは、それは至る所で成長しました。モスクワ川の土手はかつてその茂みで完全に覆われていました。古い、今では忘れられている川の名前がスモロディノフカであることは偶然ではありません。

今日の庭師にとって、スグリは今でも「庭のお気に入り」の1つです。専門家によると、カシスの果実には、人に必要な700以上の生物活性物質に加えて、ビタミン、エッセンシャルオイル、微量元素の複合体が含まれています。そして、これはすべて最適な組み合わせです。しかし、スグリはそのベリーの癒しの特性だけでなく、その壮大な甘酸っぱい味にも人気があります。

どの種類のスグリが最も甘いですか、つまり最大量の有用な糖と最小量の酸が含まれていますか?ベラルーシの甘い品種は、私たちの国ではまったく普及していないことがわかりました。長年の研究の後、フルーツ作物育種研究所の専門家グループが、最も甘い種類のブラックカラントの評価をまとめました。トップ3には、「Otlnitsa」、「Nina」、「Bagira」の品種があります。彼らのベリーは約11パーセントの砂糖を含み、特にデザートに適しています。

しかし、最もビタミンの多いベリーの所有者である品種「ムラヴシュカ」。最も有用なコンポート、ジュース、5分間のジャムが得られるのは「ムラヴシュカ」からです。品種のもう1つの特徴は、その名前で示されています。非常に霜が降り、葉が黄色くならず、乾燥しません。「ムラヴシュカ」は、ベリーだけでなく、装飾用のさまざまなブラックカラントと見なすことができます。これは、素晴らしい緑の生け垣を形成するために使用できます。美しいだけでなく、便利です。

私たちの緯度で最大の実を結ぶ黒スグリの品種は「エキゾチック」です。著者によると、この品種のベリーは3.5 gに達しますが、多くの場合、サクランボよりも大きくなります。サイズだけでなく味もイザベラのブドウに似ています。大きな実をつけた品種に加えて、この品種にはもう1つの利点があります。それは、うどんこ病や腎臓ダニに耐性があるということです。残念ながら、「エキゾチック」はその名前を完全に正当化していますが、庭ではこの種類の黒スグリは非常に珍しいですが、明らかに、この目新しさには素晴らしい未来があります。