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タマネギの歴史は時間の霧の中で失われます。タマネギは少なくとも4000年前に人間によって「飼いならされた」と信じられています。それはアジアのどこかで、おそらく現代のイランまたはアフガニスタンの領土で起こった。

古代エジプトのファラオのピラミッドの壁に弓の画像が見つかりました。この植物は、古代シュメール人の楔形文字と聖書に記載されています。古代ローマでは、特別な訓練を受けた人々によって特別な地域の軍隊のニーズのために栽培されました。すでに当時、人類はタマネギの薬効をよく知っていました。それは普遍的な治療法と考えられていました、そして現代医学はこれを論駁しません。

タマネギを食べることは、特に食事が脂肪分が多い場合、アテローム性動脈硬化症や心臓病に非常に有益です。この植物に含まれる物質はコレステロール合成を抑制し、それによって心血管疾患を発症するリスクを減らします。タマネギを定期的に食べると、高血糖を防ぐのに役立ちます。さらに、タマネギは私たちの体をビタミンで飽和させ、有害な微生物を抑制し、優れています

インフルエンザ、風邪、風邪の予防薬。咳にも役立ちます。このため、牛乳で煮た玉ねぎを食べることをお勧めします。

したがって、ロシアでかつて彼らが「タマネギは7つの病気を助ける」と言ったことは何の意味もありません。ただし、特に玉ねぎに夢中になることはありません。すべてが良いですが、適度に。医学アカデミーのモスクワ栄養研究所の専門家は、一人一人の最適な消費量は年間7-10キログラムのタマネギであると信じています。胃潰瘍や十二指腸潰瘍など、腎臓、肝臓、胃の重篤な病気を患っている人には乱用しないでください。この場合、玉ねぎは単に禁忌です。