ベトナムメロン
ロシアの庭師の間で急速に人気を集めている新製品の1つはベトナムのメロンですが、それをミニメロンと呼ぶ方が正確です。その明るく甘い味、濃厚なメロンの香り、そして小さな「エキゾチック」なフルーツは、誰もが無関心になることはありません。
ベトナムのメロンは、砂糖メロンの小さな果実の品種に属しています。この種類のメロンには、100〜200 gの小さな丸い楕円形の果実があります。色は明るいオレンジ色で、特徴的な長方形の黄色の縞模様があります。果実の果肉は通常、淡いオレンジ色で、ジューシーで、油っぽく、非常に香りがよい。砂糖が明らかに優勢な、心地よい酸味のある味わい。ロシア中部のどこかで栽培されているベトナムのメロンは、その味と香りが南部の親戚に劣るだけでなく、適切な注意を払えば彼らを超えることさえできます！シーズン中、1つの植物で20個以上のミニメロンが熟します。
ベトナムのメロンは、他の種類のメロンでは一般的ではない温度と湿度の突然の変化に安全に耐えます-そしてこれがその主な利点です。さらに、害虫や病気に対してより耐性があります。ロシア中部では、6月上旬に3〜4週齢の苗木が野外に植えられると、ベトナムのメロンの最初の果実が7月中旬に熟します。したがって、果実の消費期間は1.5〜2か月になります。最初の霜。この間、1つの植物から最大20個の美味しくて芳香のある果物を得ることができます。より南部の地域や温室では、1つの植物で最大30〜40個の果実を収穫できます。
ベトナムのメロン品種
ホーチミンの祖父の贈り物 -温室での植え付けと野外での栽培の両方に適した早熟品種。果実は明るいオレンジ色で、黄色がかった縞模様があり、重さは150〜250 gです。果肉はクリーミーで、油っぽく、甘いです。 1つの植物は最大30の果実を持つことができ、それらは熟すにつれて取り除かれます。このメロンの品種は、望楼や柵の装飾として装飾目的に最適です。
ヤンジュン - 高収量のシーズン半ばの品種。発芽から開花までの期間は45日から65日の範囲で、温度と照明によって異なります。植物の惨劇はかなり大きく、長さは最大300〜350 cmです。葉は広く、力強く、はっきりとした葉脈があります。果実は丸く、リブがあり、色は濃い赤で、明るい黄色の縞模様があります。果実の重量は150〜400 gの範囲ですが、一部の標本は500 gに達します。果肉はジューシーで、ナツメグの香りがはっきりしています。 1つの植物から、最大20〜25個の熟した果実を得ることができます。
メロン栽培 ベトナム語
ベトナムのメロンを栽培するための農業技術は複雑ではなく、キュウリの栽培と非常によく似ています。
成長条件..。植栽には、太陽で暖められた開放的な場所が好ましく、できれば冷風や通風から保護されます。カボチャ科の他のメンバーと同様に、この作物は、緩く、水分を保持し、有機物が豊富な土壌を好みます。秋に豊作を得るには、選択した地域の土壌に腐植土または泥炭を施肥する必要があります。
苗の種まき..。播種には、メロンの種を3年の曝露で摂取する方が良いです。毎年恒例のメロンの種は多くの雄花を生み出し、子房はほとんどありません。
苗に植える前に、種子を固める必要があります。これを行うには、2〜3日間涼しい場所に置いてから、水に浸す必要があります。
苗の種をピートポットに蒔き、それを庭のベッドに植えることをお勧めします。苗の播種は、3月上旬に2〜4cmの深さまで行うことができます。苗が現れるまで、気温が+ 23 ...25оСを下回ってはいけません。
苗の手入れ..。苗木に2回給餌することをお勧めします。1回目は最初の本葉の形成後、2回目はさらに2週間後です。
他の種類のメロンと同様に、ベトナムのメロンは2次および3次の新芽に実を結びます。したがって、3番目の本葉が現れたら、植物をつまんで2つのまつ毛を形成する必要があります。まつ毛は、その後根になります。
植物が4枚の本葉を持っているとき、苗は移植の準備ができています。温室に植えるとき、植物間の距離は、オープングラウンドで少なくとも50cm、少なくとも70cmでなければなりません。
オープングラウンドでの播種..。より南部の地域では、ベトナムのメロンは地面に直接種を蒔くことによって栽培することができます。 + 15 ... + 18°Cの土壌温度では、苗木は3日目から7日目に現れます。主なことは、それらが戻り霜に落ちないことです。
真菌性疾患の予防のために、過マンガン酸カリウムの軽い溶液のガラスを植える前に穴に注ぐ必要があります。
1か月後、各植物に2〜4本の強いまつ毛を残す必要があります。
水やり..。干ばつに強いにもかかわらず、開花期と子房期には、ベトナムのメロンに水をやるのは定期的です。温かいきれいな水で水をやるのが良いです。ベッドに水がたまらないようにすることが重要です。メロンに水をやるのは朝に行うのが一番です。そうすれば土は夕方までよく暖まります。
トップドレッシング..。植物は20日ごとに適度に給餌されます。開花前-窒素とカリウムの肥料、卵巣の形成の開始時-リンとアンモニア。過剰摂取は、葉の激しい成長と卵巣の数の急激な減少につながる可能性があります。
受粉..。子房の数を増やすには、雄花序を切り取り、その葯を雌花序の雌しべに適用することにより、メロンの花を自分で受粉させることができます。
形成..。サイドプロセスは定期的に取り除く必要があり、2〜4本の強い結実まつ毛を残します。余分な卵巣をつまんで、まつ毛に5〜7個残すこともお勧めします。これはメロンの成熟を加速し、メロンの質量を大幅に増加させます。
土を緩める..。土壌の穏やかな表面の緩みは、植物にも有益な効果があります。それは、水やりと給餌のたびに実行する必要があります。
収穫..。成長中のメロンに手で触れることはお勧めしません。わずかな損傷でも胎児の腐敗と死につながります。
ベトナムのメロンの果実の熟度は、色の変化によって決まります。熟したメロンは明るいオレンジ色になり、思春期を失い、植物から簡単に分離されます。ベトナム産メロンは、室内または冷蔵庫で最長2週間保管されます。
霜が降りたときにまつ毛に未熟な果実が残っている場合は、茎と一緒に切り取り、暗くて暖かい場所に置いて熟成させる必要があります。
