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ロシア中部と北部の赤キャベツは苗木のみで栽培されており、南部地域では庭の土に種を蒔くだけで栽培できます。

高味で一貫して高収量のキャベツを手に入れたい場合は、この文化の最新の栽培品種と雑種を栽培する必要があります。これらには、クリマロ、ミクネフスカヤクラサビツァ、ロキシー、マルビナ、ロンダル、アメジスト、ヴァルナ、レジマ、クラスナヤゴロフカが含まれます。 、レクソマとゼウス..。

これらの品種はすべて、苗木を通して育てたり、地面に直接播種したりすることができます。赤キャベツの苗の入手方法をご紹介します。

種子は通常の消毒された庭の土に播種することができ、それは木箱に入れなければなりません。便宜上、1平方メートルあたりの種子消費率を計算します。この領域には約420個の種子（約1.5g）が必要です。当然のことながら、種をポイントごとに播種する、つまり列と通路を作るのが最善です。列の間隔は幅約4cmのままにし、列の種子間の距離は3 cmに等しくする必要があります。したがって、将来的には完全に発達した苗が得られます。

播種する前に、種子を約+40度の水に1時間浸してから、流水で数分間すすいでください。

種子は通常、3月10日（初期の品種）と3月15日（中期および後期の品種）に播種されます。

播種するとき、より深い植え付けは苗の出現を遅らせるので、種子は約センチメートル半、できればそれ以上埋める必要があります。

植えた後、箱の中の土はよく水をまく必要があります、土を侵食しないようにスプレーボトルでこれをするのが良いです。土に水をやった後、箱をフィルム（通常または穴あき）で覆い、+ 13〜 + 16°Cの部屋に入れますが、約+ 10°の温度の涼しい部屋に取り出します昼と夜の変化をシミュレートするための夜のC。

泥炭腐植鉢に直接種を蒔くことができます。その後、苗を取り除くことなく地面に植えることができます。

もやしができたら、通常のフィルムをすぐに取り除き、穴の開いたフィルムをさらに数日間保管する必要があります。

苗が出た直後は、気温を+ 13 ... + 18°Cに保ち、日中よりも夜間の方が2〜3度低くなるようにすることをお勧めします。

あなたはそれらの出現の期間中に苗に水をまき、そしてそれが乾くにつれて土壌を湿らせることができます、いかなる場合でも水浸しを許しません。

最初の本物の葉が現れるとすぐに、部屋は換気されなければなりません-これは苗が固まるのを許します。また、朝までに土が乾き、水分が停滞しません。

苗の収量の割合は、播種条件から算出できます。例えば、苗の種を箱に播種して温室に設置した場合、収量は最大で約70％、箱に播種してフィルムで覆った場合、苗の収量は約60％になります。フィルムで覆われていない箱-約50％。

最適な品質の苗を得るには、植物は補助照明を使用して8時間の日照時間を提供する必要があることを知っておく必要があります。同時に、苗木を伸ばすことは許されるべきではありません。将来、これは成長が不十分になるでしょう。

苗木を2、3回給餌することをお勧めします。最初は、2枚の本葉の段階で、2回目は、苗木を地面に植える1週間前です。通常、ニトロアンモフォスカはトップドレッシングとして機能し、バケツの水に15gの量で溶解します。トップドレッシングは、最初に各植物が0.15リットルを受け取り、2回目が0.5リットルになるように実行する必要があります。

苗を植える約1週間前に、室内の温度を下げ、室内の換気を増やし、水やりを最小限に抑えて硬化を行う必要があります。

植える準備ができている赤キャベツの苗は、約19〜21 cmの高さに達し、4枚の本葉を持っている必要があります。

集荷場所

苗木は、40〜50日齢（通常、この時点で4つの本葉が形成されます）、4月末（初期の品種）、5月の初めにオープングラウンドに移植されます。最小限。

植える前に、土をよく準備し、シャベルの完全な銃剣で掘り、同時にすべての雑草を取り除き、掘るために2 kgの腐植土と、1平方メートルあたり数杯のニトロアンモフォスカを追加する必要があります。

土を準備する前に、苗の植え付け場所を決める必要があります。それは均一で、雨や灌漑用水が停滞してはならず、その前にアブラナ科の作物が約3シーズン成長してはなりません。赤キャベツの最適な前駆体は、すべてのマメ科植物、キュウリ、タマネギ、ジャガイモ、ビート、トマト、および例外なくすべての多年生草本です。

トップドレッシング

赤キャベツは、肥料などの有機物の導入に非常によく反応します。苗を植える1週間前の1平方メートルあたりのシーズンの初めに、約0.5kgの肥料を加える必要があります（水で5倍に希釈）。赤キャベツは腐植土や鳥の糞の導入によく反応します。腐植土や鳥の糞は水で12倍に希釈する必要があります。

赤キャベツは、ミネラル肥料の施用に十分に反応します。通常、苗を植えてから10〜11日後に、バケツの水に溶かした小さじ2杯のニトロアンモフォスカが導入されます。これは土壌1平方メートルあたりの基準です。列を閉じる前に、植物ごとに10〜12gの量のニトロホスを植物に再度供給する必要があります。

苗を植える

まず第一に、あなたは植栽計画に従う必要があります、あなたが約60-70cmの自由領域を残す必要がある列の間で、そして植物間の距離は品種と頭のサイズに依存します-より強力なキャベツの頭は品種を形成し、距離を伸ばす必要がありますが、通常は35〜50 cmです。通常、特定の品種の植え付けスキームはシードパッケージに示されていますが、平均的なデータを提供できます。したがって、初期の品種は、列の間で70 cm、植物の間で32〜33 cm、中程度の75 x 55、および後期の70 x85のスキームに従って植える必要があります。

苗を植えるときは、土壌に注意を払う必要があります。苗を植える前に、幅1m、高さ20cmの尾根を作り、土壌をよく湿らせる必要があります。

尾根に最もよく発達した苗を植えることが望ましいです;特にサイトの面積がそれほど大きくない場合は、すべての弱い植物を捨てることをお勧めします。

苗を植えるときは、穴を十分に湿らせ、それぞれに1.5リットルの水を注ぎ、150gの木灰または煤を追加する必要があります。

苗を植えるのは午後が一番です。植える約2時間前に、苗に水をやる必要があります。これにより、根を傷つけることなく土壌から苗を取り除くことができます。

苗の植え付け深さは、子葉の葉までにする必要があります-心臓が表面に残り、埋めることができないようにします。

植え付けと締固めの後、苗に水をやり、水の量は土壌の種類によって異なりますが、層を約0.5 cmの深さまで浸す必要があります。キャベツハナバチを追い払うには、土壌にふりかけます。タバコのほこり（1m2あたり20g）。

今後は、植物の近くの土壌を丁寧にほぐし、土壌クラストの形成を防ぎ、雑草を取り除き、定期的にキャベツに水をやり、土壌が乾燥しないようにする必要があります。

列間隔の最初の処理は通常、苗を植えてから10〜11日後に実行され、列間隔は4 cmの深さまで緩められます。次の列間隔の緩めは、最初の列間隔の11日後に実行されます。葉身を5〜6cm閉じることで土壌がほぐれます。

畝に関しては、成熟初期のキャベツは、7〜8枚の葉身の段階で1回、苗を植えてから18〜22日後に畝になります。中型および後期品種のキャベツは、葉身が閉じる前に、頭の形成の最初に丘陵にする必要があります。理想的には、5〜7日後に2〜3回の丘陵を行う必要があります。

雨の形で自然の湿気がないときに水やりをする必要があります;深さ約2〜2.5cmの土壌を浸す必要があります。キャベツの頭が形成され始める前にキャベツに水をやることができます;彼らの活発な発達の期間中は、水やりを制限することをお勧めします、この時点で過剰な水分はキャベツの頭が割れて保管されないという事実につながる可能性があります。通常、1シーズンに8〜12回の水やりが行われ、水やりの回数は通常、季節の湿度によって異なります。雨が多ければ多いほど、必要な水やりは少なくなります。

霜が予想される場合は、万が一の場合に備えて、硬いワイヤーの小さなトンネルを構築して、植物をラップで覆う必要があります。

病気や害虫

• キャベツアブラムシ -表示されたら、キャベツは承認された殺虫剤または木灰の溶液（水1リットルあたり250g）で処理できます。アブラムシは通常アリによって運ばれることを知っておく必要があります。したがって、まず最初に、アブラムシに対処する必要があります。そうしないと、アブラムシとの戦いは実質的に役に立たなくなります。
• キャベツハナバエ -その幼虫の害は、文字通り地上の塊を破壊します。キャベツハエに対しても承認された殺虫剤を使用する必要があります。唐辛子の注入（水5リットルあたり20g）による治療が役立ちます。

収穫

赤キャベツは通常手作業で収穫されます。特に高品質の作物が必要な場合は、すぐには処理されません。キャベツの頭を集めるときは、傷つけないことをお勧めします。傷んだキャベツの頭の保管は非常に不十分です。彼らは通常9月の初めから収穫を開始します。保存する予定のキャベツの頭は、外皮の葉の最大数を維持しながら収穫する必要があります。深刻な霜が降りる前に作物を収穫することが不可欠です。小さな霜はキャベツにとってひどいものではありません。

キャベツの保管

何よりも、赤キャベツは温度約0℃、湿度95％の部屋に保管されています。中期および後期の品種はよく保管されており、初期の品種は事実上嘘をつきません。このような条件下では、シーズン半ばと晩期の品種は、それぞれ最大3か月と5か月間保管できます。赤キャベツはかなりよく運ばれることに注意してください。