菊のサラダ
前菜とサラダの種類 材料 菊、葉または花、グラス1杯分：
かぶ玉ねぎ-1個、
クエン酸-小さじ1/4、
植物油-大さじ2。スプーン、
ディル-大さじ1。スプーン。
調理方法菊の葉や花、玉ねぎ、ディルを細かく刻みます。すべてのハーブを混ぜ、クエン酸を振りかけ、オイルを加えます。
注意このサラダは、スパイシーな肉料理に特によく合います。
前菜とサラダの種類 材料 前菜とサラダの種類 材料 菊、葉または花、グラス1杯分：
かぶ玉ねぎ-1個、
クエン酸-小さじ1/4、
植物油-大さじ2。スプーン、
ディル-大さじ1。スプーン。
調理方法菊の葉や花、玉ねぎ、ディルを細かく刻みます。すべてのハーブを混ぜ、クエン酸を振りかけ、オイルを加えます。
注意このサラダは、スパイシーな肉料理に特によく合います。
