Calendula officinalis:組成と用途

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中世では、キンセンカは万能薬と見なされていました。 12世紀、マイザーは植物標本室で次のように述べています。「キンセンカの黄金の花を通常検査するだけでも、視力が向上し、心がきれいになり、素晴らしい気分が生まれます。

カレンデュラオフィシナリスフィエスタギタナ

現在、使用方向に応じて、薬用キンセンカにはいくつかの種類の原材料があります。私たちの国の主な薬局方の原材料はフラワーバスケットです。 (フローレスキンセンカ). ヨーロッパ薬局方では、キンセンカの原料は葦の花です (花びらキンセンカ)バスケットから解放されました。医療業界でのチンキ剤や抽出物の製造には、空中マスがよく使用されます。 (ハーブキンセンカ)開花中にカットします。

ホメオパシーでは、植物の空中部分が栄養性潰瘍と静脈瘤のうっ滞に使用されます。

カレンデュラの花は、医療業界、食品業界、食品、着色料、栄養補助食品の製造、化粧品業界、獣医学で使用されています。

食品業界では、葦の花は香辛料や食品着色料として収穫されています。花びらは分離され、日陰で乾燥されます。それらを乾燥した換気の暗い部屋または密閉容器に保管してください。

開花の最初の期間では、収穫は3〜5日後に実行され、次の期間では、植物への水分の供給に応じて、5〜7日後に実行されます。これは、乾燥した天候で、朝露が乾いた後に行う必要があります。そうしないと、原材料が黒くカビが生える可能性があります。成長期には、最大15個のフラワーバスケットを集めることができます。回収した原材料は、40℃を超えない温度で直ちに乾燥させます。カロテノイドを含んでいるため、直射日光の当たる場所で乾燥させないでください。良好な条件と十分な注意の下で、収量は100-150 g / m2の乾燥花序です。夏の間は、花序のコレクションを10〜20個作成できます。

薬用の品種

ロシアで医薬品原料の供給源として栽培されている主な品種は、ドイツのカルタとリジク-エルフルターオレンジファルビゲゲフルテ、そしてアマチュア栽培-スロバキアのフィエスタギタナ、オレンジギタナ、イエローギタナ-プラメンとプラメンプラス装飾用の品種として、Meisterstuck、Orangekonig、Orange Kugel(ロシア語版では、OrangeKingとOrangeBalls)、Green Heart、Indian Prince(GreenHeartとIndianPrinceとして販売しています)、ラジオ。記載されている品種の多くは現在店頭にあり、サイトに安全に植えることができます。

さらに、シルクロード、カブルナゴールデンイエロー、アプリコット、タッチオブレッドなど、他にも使用できます。

カレンデュラオフィシナリスグリーンハート

 

キンセンカ原料の組成:カロテノイドからフラボノイドまで

フラボノイド、キサントフィル、カロテノイド、エッセンシャルオイル、クマリン(スコポレチン)、水溶性多糖類(フラボノイド、キサントフィル、カロテノイド)など、化学的性質や薬理作用が大きく異なる多数の生物活性物質が存在するため、幅広い薬効が現れます。 14.75%)、トリテルペンサポニン2-10%(オレアノール酸配糖体)、トリテルペンアルコール(ψ-タラキサステロール、タラキサステロール、ファラジオール、アルニジオール、ヘリアントリオール)、ステロイド。カロテノイド、ステロール、トリテルピノイド、フラボノイド、エッセンシャルオイル、クマリン、マクロ要素およびミクロ要素。さらに、研究が示しているように、植物のすべての部分は有用ですが、それぞれ独自の方法で。

それは始める価値があります カロテノイド -脂溶性植物色素。動物の有機体はそれらを形成しませんが、ビタミンAを合成するためにそれらを使用します。そしてここで科学文献にいくつかの矛盾が始まります。カロテノイドのリストは著者によって異なります。次のカロテノイドは、キンセンカの花と葉に記載されています:b-カロテン、g-カロテン、d-カロテン、リコピン、ニューロスポリン、ルビキサンチン、ルテイン、ゼアキサンチン、ビオロキサンチン、シトロキサンチン、フラボキサンチン、クリサンテマキサンチン。

結局のところ、これらの物質の比率は、品種、栽培場所、原材料の保管期間、およびカロテノイドの含有量を決定するために使用された分析方法に強く依存します。科学論文が新しいほど、ルテイン含有量が多く示されます。これは非常に不安定な物質であり、原材料の保管中だけでなく、分析中の抽出中にも破壊されるためです。現在、多くの栄養補助食品は、マリーゴールドから得られるルテインで生産されています。

ルテインは重要なカロテノイドであり、黄色の脂溶性色素です。網膜の正常な機能に重要な役割を果たします。さらに、この化合物は抗酸化剤であり、紫外線から皮膚を保護し、糖尿病の酸化ストレス、抗炎症および癌保護効果から保護します。

当然のことながら、カロテノイドのほとんどは葦の花に含まれているため、テリーの形や品種を特に優先する必要があります。カルタ花序のカロテノイドの含有量は105から345mg%の範囲であり、気象条件と開花期間に応じて年ごとに変化します。

カレンデュラオフィシナリスアプリコットカレンデュラオフィシナリスイエローギタナ

次の重要なグループはフラボノイドです。原材料がさらなる包装と販売のために分析されるのは、これらの物質のためです。これらの化合物の含有量は0.3〜0.8%の範囲ですが、多くの場合1%以上に達します。フラボノイドの量は、花よりも草の方が多くなります。

空中部分と花に含まれるフラボノイドは、主にルチン、ヒペロシド、ケルセチンに代表されます。これらはバイオフラボノイドであり、P-ビタミン活性を持っています。ケルセチンは、ルチンやヒペロシドを含む多くのフラボノイドの前駆体です。多くの果物や野菜に含まれています。それは抗毒素、抗酸化効果を持っており、かなりの数の研究が糖尿病、アテローム性動脈硬化症の予防におけるその有効性を示しています。現代の研究は、それが様々な器官の癌のリスクを減らすことを示しました。

ルチンには抗酸化作用があり、毛細血管を強化して出血を防ぎ(薬局のアスコルチンを覚えていますか?)、静脈浮腫と静脈瘤に抗炎症作用と腫瘍保護作用があります。

ステロール(ステロール) -キンセンカのすべての器官に含まれ、成長期全体に含まれるアルコール。それらは、b-シトステロール、スチグマステロール、コレスタノール、カンペスタノール、スチグマステロールなどによって表されます。

トリテルペノイド カレンデュラ・オフィシナリスのすべての器官に存在し、アルコール(遊離型およびエステル型)およびオレアン酸(遊離型およびグリコシド型)で表されます。. カレンデュラ・オフィシナリスの花から、主にラウリン酸、パルミチン酸、ミリスチン酸、酢酸とエステルを形成するモノオール、ジオール、トリオールに代表されるトリテルペンアルコールが単離されました。.

ファラジオール それらの中で最も活性が高いと考えられており(抗浮腫および抗変異原性作用)、キンセンカ抽出物の抗炎症活性はその含有量に比例していました。

次のトリテルペン配糖体(オレイン酸の誘導体)が単離されています:グリコシドF(カレンデュロシドE)、カレンデュロシドA、カレンデュロシドG、カレンデュロシドF。 5%まで .

花は含まれています エッセンシャルオイル (最大0.4%)、主にセスキテルペン(α-カジノールとトレヨール)から。必須マッハの組成には、メントン、イソメントン、テルピネン、カジネン、カリオフィレンが含まれます。ただし、純粋なエッセンシャルオイルは市販品ではありません。

ミネラル キンセンカの花序では非常に広範囲に渡っています:マクロエレメント(K-28.80、Ca-11.40、Mg-2.50、Fe-0.15);微量元素(Mn- 0.20、Cu-0.86、Zn -1.31、Co- 0.03、Mo-1.47、Cr- 0.09、Al -0.05、Se-4.20、Ni- 0.5、Sr- 0.10、Pb- 0.03、I- 0.05、 B-48.40μg/ g)。カレンデュラは、Zn、Cu、Mo、Seを濃縮します。近年、セレンはアテローム性動脈硬化症の発症を防ぎ、老化を遅らせる抗酸化物質として注目されています。

さらに、体内の炎症過程の排除に寄与する生物学的に活性な物質であるクマリンに関連するスコポレチン、ウンベリフェロン、およびエスクレチンが、キンセンカの花序から単離されました。

種子には、0.6%のリン脂質と0.9%の糖脂質を含む15.1〜25%の脂質が含まれています。それらは60%のカレンジン酸を含んでいます。さらに、種子にはタンパク質(18%)が含まれており、38%が必須アミノ酸です。このオイルは亜麻仁油よりも速く乾燥し、塗料やワニス業界で使用できます。