カクテル「ホッキョクグマ」

飲み物の種類 材料

ミルク-250ml、

ファットクリーム-250ml、

ホワイトチョコレート-75g、

リケコーヒー(「カルーア」またはその他)-80 ml、

ホイップクリーム-125ml、

ホワイトチョコレート-装飾用。

調理方法

ミルクとホイップクリームを鍋に注ぎ、加熱し、沸騰させます。

鍋を火から下ろし、チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜてから、お酒を加えます。 2つの部分のグラスに注ぐ。

ホイップクリームを飲み物の表面に置きます。

サーブするときはすりおろしたホワイトチョコレートを振りかけるか、チョコレートで覆われたコーヒービーンズを上に飾ります。


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