生姜入りサンベリージャム

ジャムとジャムの種類 材料

サンベリー-1カップ、

砂糖-1/3カップ、

新鮮なすりおろした生姜-小さじ1、

レモン(ジュース)-½個

調理方法

熟したサンベリー、砂糖、生姜を調理容器に入れ、中火で10分間煮込み、絶えずかき混ぜます。ジャムを味わい、レモンジュースを加えて味わう。暑さから削除。すぐに滅菌したジャーの上に置き、蓋を元に戻し、水位がほぼ蓋に達するように、ジャーをお湯のポットに垂直に置きます。さらに10分間調理します。慎重に取り外し、完全に冷まします。

注意

サンベリーに加えて、熟した果物をこのレシピに使用することができます。 野生