白キャベツの種まきと苗の手入れ

種まきと播種

 

白キャベツ。写真:Julia Belopukhova 夏の間に「キャベツコンベヤー」を設置し、塩を入れて将来使用するために保管するには、3つの「正しい」品種またはハイブリッドがあれば十分です。早めに、新鮮な消費と夏のキャベツスープの調理のために、3〜4日の違いでいくつかの段階で播種されます。将来の使用のための塩漬けおよび2〜3ヶ月の短期保管のためのシーズン半ばまたは後半。 5〜6か月までの保管と冬の消費に遅れます。 シードの選択は、記事を作成するのに役立ちます 白キャベツの品種と雑種。

自社生産の種や手作業で購入した種の場合は、1.5mm以上の種を蒔くために選別します。真菌性疾患に対して、種子は+ 48 + 50°Cの温度で15〜20分間水中に保持されます。その後、すぐに冷水に1〜2分間入れます。その後、種子は自由流動状態に乾燥されます。シードドレッシングにはフィトスポリン-Mを使用するか、アリリン-Bとガマイルの混合物(水1リットルあたり1錠)を使用することをお勧めします。これらの治療の期間は、室温で8〜18時間です。

種子が店舗から購入された場合、主要な種子生産者は、種子が事前に播種されており、加熱または処理してはならないかどうかを常にバッグに示します。キャベツの種子は3〜4年間生存し続けます。 5年目には、貯蔵が良好であれば、種子も投入できますが、植物は、さまざまな不利な条件に耐えることができず、高収量を得ることができない、弱く「痛みを伴う苗」を与えます。

特に有名な大手企業のシードは、「異なる色でペイント」できる場合があります。これは、いわゆるシードインレイです。彼らはすでに完全に訓練されています。加熱したり、浸したり、漬けたりする必要はありません。また、養液に入れておく必要もありません。このような種子は、すぐに乾式で播種されます(上記の「播種前対策」を実施すると、発芽が失われる可能性があります)。播種する前に、被覆されていない種子を任意の養液(リグノフメートまたはフミン酸カリウム)に12時間保持することをお勧めします。微量元素の解決策;エピン;ジルコン。次に、種子をきれいな水で洗浄し、+ 1 + 2oCの温度の冷たい場所に1日硬化させるために置きます。これは発芽を加速し、植物の耐寒性を高めます。

苗木の土壌基質は、泥炭、よく熟した腐植土または堆肥、半腐敗したおがくず、芝および砂に基づいて調製されます。このような混合物のいくつかの例を次に示します(成分は%比で示されています)。

  • 泥炭-75、芝地-20、砂-5;
  • 腐植土-45、芝地-50、砂-5;
  • 5〜6%の量の砂を追加して、同じ量の芝地、腐植土、または堆肥と泥炭を取り込むことができます。

キャベツの種を土壌混合物に播種する場合は、有機成分(堆肥または腐植土)を使用しない方がよいでしょう。ここでは、最初の混合物、または泥炭と砂を1:1の比率で混合したものが適しています。また、種を蒔くときはミネラル肥料を加えない方が良いでしょう。

白キャベツ。写真:Rita Brilliantova

土壌混合物のバケツで摘むために大さじ1を土壌に加えます。二重過リン酸石灰のスライドなし、大さじ2。木灰。播種の数週間前に土壌混合物を準備することをお勧めします。

基質を作るのが不便または難しい人のために、あなたは店で既製の土を購入することができます。これらは、キャベツに特化した土壌であると同時に、中性pH 6.0〜6.5に近い酸性度の野菜を栽培するための普遍的な土壌でもあります。いずれにせよ、安全上の理由から、あなた自身の準備と購入の両方で、土壌の酸性度をチェックすることは不必要ではありません。これを行うには、園芸店で土壌の酸性度を決定するためのデバイスを購入するだけで十分です。使い方はとても簡単で、初心者でもできます。

購入した最高品質の土壌を選択する方法、または自分で準備する方法の詳細については、記事を参照してください 愛を込めて私を蒔く そして 苗を育てる土壌と基質。

 

ロシア中部での白キャベツ苗の栽培のおおよその条件:

  • 45〜60日齢の初期の品種、
  • シーズン半ば35-45日、
  • 30〜35日で成熟が遅くなります。

キャベツは、苗の方法(ピックの有無にかかわらず)および非苗の方法で育てることができます。ロシア中部では、苗木法が主に使用されています。 3月15日から25日まで苗に初期品種のキャベツの種を蒔きます。早生キャベツの受入期間を延長するため、3〜4日間隔で播種します。 4月10日頃から中期・後期の播種が始まります。中期および後期の品種は、4月20〜25日にフィルムの下で直接地面に苗に播種することができます。

ピックで苗に白キャベツを育てる

3〜4 cmの層の土壌混合物を、深さ4〜5 cmの苗の容器、ボウル、またはボックスに注ぎ、平らにし、Alirin-BとGamairの溶液(水10リットルあたり2錠)で水をやります。種を蒔く3日前。

準備した土には、3cm、深さ1cmの間隔で溝を作り、1〜1.5cm刻みで種をまき、土をまきます。作物のある土壌の表面はわずかに圧縮され、発芽前に容器は+ 18 + 20°Cの温度の窓辺に置かれます。

苗は4〜5日目に現れます。それらが現れるとすぐに、温度は7-8日間+ 7-9°Cに下げられます。これを行わないと、苗はすぐに伸びて消えます。たとえば、この温度を達成するために、私はこの窓枠の下に厚い布でバッテリーを吊るします。霜がひどい場合は、苗を窓枠に近づけます(必要に応じて、苗が凍らないように枠の隙間を塞ぐ必要があります)。天気が晴れている場合は、これでは不十分です。追加のウィンドウを開く必要があります。庭師の中には、高さ30〜40 cmのフィルムで窓枠を部屋の空気から囲い込む人もいます。窓の使用可能領域を拡大するために、窓の高さの中央に、自家製の木製の取り外し可能な棚を作りました。キャベツの苗木は「1階」にのみ生息します。これは、上部の棚のこのような低温を実現するのがさらに難しいためです。他の極端な場合、窓辺が非常に寒い場合は、高さ5〜10cmの文字「P」の形で木製のコースターに苗を置くことをお勧めします。冷たい空気はスタンドの下に「排出」されます。

正確な温度追跡のために、私は単純な気象観測所を使用します。一定期間の湿度と温度の最低値と最高値を記憶し、現在の値を並行して表示します。このデバイスにはかなり長いワイヤーがあり、その端にセンサーがあります。これは、たとえば、ペットがバルコニーや屋外で「焼き戻し」される場合に非常に便利です。デバイス自体は屋内にあり、センサーはバルコニーにあります。また、作業を中断することなく温度変化を監視できます。唯一の条件は、センサーを太陽から何かで保護する必要があるということです。そうしないと、読み取り値が不正確になります。

電子気象台。写真:エレナ・シュトヴァ電子気象台。写真:エレナ・シュトヴァ

発芽後8〜10日で苗は6〜8cmの鉢に飛び込みます。初期のキャベツは最も長く育つため、最大の鉢が必要です。刈り取った苗木にアリリンBとガマイルの溶液を1週間で水やり(水10リットルあたり1錠)、窓辺に置き、+ 17 + 18°Cで2〜3日間維持します。摘むとき、苗は子葉のレベルまで埋められます。また、この時点で、弱い、病気の、または未発達の植物の最初の淘汰が行われます。準備の使用に加えて、私はさらに、厚さ約2 mmの連続層で、きれいな、煆焼され、洗浄された川の砂を土壌に振りかけます。この簡単なテクニックは、苗木を黒い脚からさらに保護するのに役立ちます。苗が根付くとすぐに、日中は+ 13 + 14°C、夜は+ 10 + 12°Cに保温されます。最初の2週間はキャベツの成長が非常に遅く、その後成長が激しくなります。摘み取ってから22〜25日で、実生は3枚の本葉を持ちます。

プログラム可能なタイマー。写真:エレナ・シュトヴァ

曇りの日が来ると、窓辺の苗木を強調表示する必要があります。このために私は長さ120cmの家庭用蛍光灯を使用します(窓の開口部のサイズは130cmですが、窓が大きい場合は、異なる長さのランプを組み合わせることができます)。ランプから植物までの距離は15cmです。午前7時から午後7時まで12時間点灯します。ランプのオン/オフを制御するために、プログラム可能なタイマーを使用しています。これらのデバイスは機械的および電子的です。電器店や園芸用品店で購入できます。

キャベツは、他の苗とは異なり、「歩く」のが大好きです。植える直前までアパートで苗木を育てるなら、あなたは間違いなくあなたの処分でバルコニーを持っていなければなりません。天気が良ければ、少なくとも数時間は、どんな年齢でも植物を植えてみてください。これらのいくつかは、たとえ短い散歩でも、すでにキャベツに利益をもたらします。バルコニーがガラス張りでない場合は、キャベツを早めに播種するリスクを冒さずに、フィルムからバルコニーに一種の温室を建設してください。温室の大きさは、悪天候の場合に植物が成長するときにすべての苗木を自由に収容できるようなサイズにする必要があります。

私は民家に住んでいます。敷地内には、厚さ6mmのセルラーポリカーボネートで覆われた自家製の温室があります。春の晴天時には、日中は温室内の温度が10℃になるとすぐに、外はまだかなり寒いので、キャベツの苗を閉じた段ボール箱に入れて運びます。

摘み取らずに苗で白キャベツを育てる

白キャベツ、苗。写真:Julia Belopukhova

この場合、苗のコンテナは、7〜8cmの深さでもう少し容量が取られます。土壌層は6〜7cmの厚さで注がれます。地面に苗を植える際の根系の損傷を少なくするために、合板または段ボールで作られたパーティションをコンテナに挿入して、立方体を形成することができます...立方体のサイズは、1つのキャベツ植物の給餌エリアのサイズに対応している必要があります。早熟キャベツの場合-6x6cmから7x8cm、中熟の場合-5x6 cm、遅熟の場合-5x5cm。播種に適したサイズのセルを備えた苗カセットを使用できます。種子は、1つの立方体またはセルに2つの部分で播種されます。その後、新芽の出現後、一度に1つの植物を残します。

植える時までに、苗木は5-6枚の葉とよく発達した根系を持っているはずです。

表土が乾くにつれて、苗木に室温の水で適度に水をやります。水をやった後、それが置かれている部屋を換気することが不可欠です。オープングラウンドに植える約1週間前に、水やりをわずかに減らします。これは、必要に応じて成長を抑えるのに役立ちます。植える数時間前に、苗にたっぷりと水をやります。

植物が2つの本葉を形成するとき、それらは養われます。水1リットルの場合-小さじ0.5。微量元素による完全な施肥。トップドレッシングは、植物の真上にストレーナーを使って小さなじょうろから水をやることによって行うことができます。セカンドトップドレッシングは、苗木が屋外で硬化するためにすでに取り出されているときに与えられます。水10リットルの場合、大さじ1杯を取ります。尿素、大さじ1。硫酸カリウム。 1つのポットは150-200mlの溶液を消費します。

地面に植える2週間前に、苗木は戸外に慣れ始めます。日中の気温が8℃以上になると、苗木を屋外に持ち出します。気温が高いときは、苗を屋外に一晩置いておくことができます。最初は映画のカバーの下で。

苗木は、春の暖房や非常用暖房、温床、温室でも育てられます。ここで最も重要なことは、成長期間全体を通して良好な換気を提供することです。苗木が若く、外はまだ寒いですが、トランサムとフィルムは風下側から少し開いています。地面に着陸する少し前に、欄間とフィルムは一晩開いたままになります。春に温室を「開始」する時期に応じて、苗木を最初から最後まで栽培することができます。たとえば、初期のキャベツが初めて家に「住み」、その後温室に移動します。

自宅で苗を育てる適切な条件を作る機会がなく、温室がない場合は、オープングラウンドで直接苗の種を蒔くことができます。 (たとえば、温室がなかった時期の半ばから晩期のキャベツでこれを行うことがよくありました。)春になると、最初に解凍されたパッチが現れた、サイトで最も暖かくて日当たりの良い場所に気付きます。可能になり次第、土を15cmの深さまでほぐし、必要な長さと幅の高さ10cmのベッドのように見せます。金属製のアーチを置き、土からアーチの上部までの距離は25〜30cmです。土とアーチを数日間ホイルで覆って土を暖めます。 4月20日〜25日頃、ベッドに沿って10cmの距離で溝を切り、3cm間隔で溝に種を蒔きます。フィルム(腕のみ)で覆い、撮影するまでそのままにしておきます。芽が出たらすぐに、日中はいつも苗を換気してフィルムを開けます。暖かい日には、最初は日中だけ、次に夜に、フィルムを完全に取り除きます。最初の本葉が現れたら、間伐を行い、植物の間隔を6cm残します。苗は黒い脚で病気にならず、ずんぐりして丈夫になります。ただし、ここでは、-5оС以下の厳しい寒波の場合に追加の保護を提供する必要があります。

白キャベツを種なしで育てる

この栽培方法では、キャベツを地面に直接播種して恒久的な場所に置きます。種子は2cmの深さまで播種され、播種量は10 m2あたり1.2〜2.0gです。 3枚の葉の段階で、最初の間伐とカリングが行われます。 5〜6枚の葉の年齢で-最終、品種に応じて、連続した植物の間に35〜70cmの距離を残します。植物の手入れは苗と同じです。

キャベツを育てるこの方法は南部地域で最も受け入れられます;中央ロシアでは、原則として、それは使用されません。

また読む 白キャベツの栽培、

白キャベツに水をやる方法。

文献

1.「高収益を得るための手段としての白キャベツF1Fast andFuriousとF1Nakhalenokのハイブリッド」// VestnikOvoshchevoda。 2011. No.5。 S.21-23。

2.キャベツ。 //本シリーズ「家庭農業」。 M.「Ruralnov」、1998年。

3. VABorisov、AVRomanova、IIVirchenko「異なる熟成期間のキャベツの貯蔵」// VestnikOvoshchevoda。 2011. No.5。 S.36-38。

4. SS Vaneyan、AM Menshikh、DIEngalychev「野菜栽培における灌漑の方法と技術」// VestnikOvoshchevoda。 2011. No.3。 S.19-24。


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