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私たちの庭にはたくさんの異なる植物があり、それらの多くは開花中ににおいがします。香りが一番心地よい植物を集める香りの庭などもあります。中世には、特別な庭園が作られ、その小道には香りのよい植物が植えられていたので、それらを踏むと、香りが変わります：タイムのミント、カモミールのタイム、他の何かのタイム、そしてこれは数えません道の周りの花のにおい。フランスの公園の1つには、開花時に匂いがする植物から作成されたミックスボーダーがあり、色で選択されています。黄色、白、青、ピンクの領域が1km以上伸びています。 スズランの匂いを嗅ぐには、植物ごとに匂いの強さが異なります。大きな群れで育った場合でも、「鼻を刺す」必要がありますが、スミレの茂みが2、3本あることを思い出します。 2〜3メートルから。私が個人的にミドルレーンに適していると知っているすべての中で、最も香りのよい植物は韓国のツクバネウツギです。その何の変哲もない花は香りのよいタバコのようなにおいがします。暑い時期には、そよ風がこの匂いを300メートル近く離れたところに運ぶことがあります。

カーネーションそのものに加えて、キンイロフサギはカーネーションのような匂いがし、強く、茂みから数メートルのところに匂いが感じられます。同じ匂いがしますが、それほど強くはありませんが、ハイブリッドpodbeloの花があり、雪が溶けた直後に現れます。スズランは、もちろんスズラン自体を除いて、特に男性にとっては、ミヤママタビの花のようなにおいがします。ティーローズは、その名前が示すように、お茶のような香りがしますが、ロディオラにはピンクのバラ、つまりローズヒップがあり、根茎を切ったような香りがします。そのため、この植物の名前は、その色ではなく、花が黄色がかっていることから、その香りから名付けられました。

レモンは、レモンバームの葉、キャットニップ、ワームウッドの一種、タイム（クリーピングタイム）の一種、モルダビアのスネークヘッド、レモンソルガムのような香りがします。レモンとも呼ばれるキャットニップは、その名に恥じないことがよくあります。種子によって繁殖すると、匂いが異なる多種多様な化学形態を生成します。そして、レモンの香りだけがそれらの中で最も希少です。キャットニップの苗の中には、灯油やキノコのスープの匂いがする植物がよくあります！忍び寄るタイムやタイムの匂いもさまざまです。学生時代、マシュク山の斜面にあるピャチゴルスクでの練習中に、1平方メートルで7種類の匂いを数えました。タイムは、子供の頃から咳止め薬「ペルトゥッシン」で誰もが知っている甘い匂いがすることがあります。純粋なチモールのような匂いがすることがあります。これは、充填前に虫歯を消毒するためにチモールが使用される歯科医院の匂いです。オールスパイスの匂い-私がアルマアタ自然保護区で出会ったそのようなタイム。ほとんどの場合、チモールの匂いにはさまざまな組み合わせがあり、ほとんどが灯油です。

シベリアのイヌハッカの葉の香りがとても面白いです。そば蜂蜜の匂いに似ています。

キク科の2つの非常によく似た植物、バルサミコタンジー（有名なゴゴリアンカヌパー）とバルサミコヤロウは、花序だけでなく匂いも異なります。カヌパーの微妙な香りは、バルサミコ酢が持つ薬用樟脳の刺激的な香りとはまったく異なります。

サリチル酸メチルは、関節の痛みをこすることでよく知られている薬の匂いを植物に与えます。それは私たちによく知られている多くの植物、特に湿った場所で育つmeadowsweetに見られます。植物のすべての部分はサリチル酸メチルのようなにおいがします、それは花序の蜂蜜の香りにさえ入ります。しかし、この化合物の最も強い香りは、北アメリカからの美しい木であるユリの白樺を持っています。地元の人々はアスピリンの代わりに樹皮を使用しています。

同じ植物に複雑な匂いがすることがあり、その中で最も予想外の「メモ」が感じられます。同じメドウスイートをこすると、最初は明らかに新鮮なキュウリの香りがし、次にサリチル酸メチルの香りが「突破」します。

植物もあり、その部分によって匂いが異なります。したがって、3つのエッセンシャルオイルは柑橘類のベルガモットの木から得られます。アールグレイティーの香りで誰もが知っているベルガモットオイルは、果実から得られます。葉からはフレッシュな香りの強いプチグレインが、花からは最も甘いネロリの香りがします。

おかしいですが、きゅうりのにおいは複数のきゅうりに特有のものです。よく知られているキュウリの草やボラゴ、その最も近い親戚であるコンフリー、すでに述べたセイヨウナツユキソウ、バラ科の美しい植物、にきびや小さなワレモコウも同じようににおいがします。きゅうりと普通のバーネットの緑のようなにおいがします。しかし、バーネットの花はハエによって受粉されます。ここでは、すべてがそれらを引き付けるように適合されています-そして外観、凝固した血に似た色、そして古くなった肉の匂い。 すべての植物が、私たちの人間の観点から、特にハエによって受粉される植物に心地よい匂いがあるわけではありません。咲く梨と山の灰、そして興味深い植物-満州のキルカゾン、腐った肉の匂い。サックス型の花の受粉には独自のメカニズムがあります。花の咽頭のくびれには、下向きの鋭い毛があります。おしべは小花柄の上部にあります。花に捕まった昆虫は、葯が成熟するまで花から抜け出すことはできません。それらから注がれた花粉は花の「底」に蓄積し、ハエを完全に包み込みます。その後、毛がなくなり、カツレツのように「パン粉をまぶした」ハエが次の花に行きます。ハエを誘引するために、満州のキルカゾンの花は「肉」に着色されていますが、大葉のキルカゾンでは黄色で、獲れたての魚や川の水のような香りがします。

ほとんどの種類のサンザシの花は魚のようなにおいがしますが、すでに腐っているので、窓の下に植えるべきではありません。ダブルピンクのサンザシだけが無臭で、他のすべてのサンザシは「香り」の強さだけが異なります。メギの花は不快な臭いがします。かび臭い玄関マットや腐ったジャガイモの匂いに似ています。小さなメギはかすかに匂いがしますが、一般的なメギの大きな茂みは率直に臭いです。バーベリーの蜜はほぼ開いており、ハエには十分なスペースがあるため、主な花粉交配者としてそれらを引き付けるように匂いが設計されています。

しかし、最も不快な臭いは、美しい観賞用植物のブラックコホシュです。花卉栽培者の間で流行しているブラックコホシュの開花中は、茂みの近くに長く立つことはできず、新鮮な糞の匂いがします。この匂いは部屋で特に強いので、ブラックコホシュを花束に使用しないでください！咲くマルメロは全く同じ匂いがしますが、花の匂いを嗅ぐだけで感じられます。

完全に異なる家族に属するさらに2つの植物は非常に不快なにおいがします：ヘムロックと黒い根。どちらもネズミの匂いがします。これに基づいてブラックルートは、マウスから保護するために植えられています、どうやらマウスはその場所がすでに取られていると判断し、それを取りません。しかし、ブラックルートには1つの欠点があります。植物が乾くと、完全に臭いがなくなります。そして、ヘムロックでは、この匂いは、ヘムロックが致命的な有毒であるため、非常に重要な多数の食用の傘と区別することを可能にします。

にんにくの匂いがする植物もたくさんありますが、ご想像のとおり、タマネギだけではありません。にんにくのにおいはアブラナ科の家族によく見られます。一番近い知人、畑の壺、にんにくのにんにくの匂いから、最後の植物はその匂いからその名前が付けられました。少しスパイシーでニンニクの味がすることから、イギリスではガーリックマスタードと呼ばれ、早春のサラダに使われています。花壇に生えている太いビザンチンの財布の匂いはとても面白いですが、それは極度の暑さの中でしか現れません。涼しい日には「中シソ」の匂いがしますが、暑さの中で葉を挽くとメロンの匂いが強くなります。

ご覧のとおり、植物の香りの世界は非常に多様で興味深いものです。植物を植えるときは、見た目だけでなく、どのような匂いもするようにしてください。