成長するタイバジル

タイバジル(Ocimum basilicum var.thyrsiflora)

タイバジルは、植物が1日の特定の時間帯に日光によくアクセスでき、水が豊富で定期的であれば、屋内と屋外の両方でうまく育つことができます。このタイプのバジルは、寒さがあまり好きではなく、ドラフトを非常に恐れていますが、一年中、暖房の効いた明るい部屋で栽培できます。他の熱帯植物のように、ホラパは霜の兆候がなくても、非常に暖かい気候でのみ実際にうまくいきます。

その味と装飾的な品質に加えて、庭のタイバジルのもう一つの利点は、アブラムシやさまざまなダニなどのいくつかの庭の害虫を撃退することです。これが、多くの庭師がより影響を受けやすい植物を保護するための仲間としてそれを選ぶ理由です。

あなたがあなたの庭でタイの甘いバジルを育てることを決心したならば、あなたの最初の仕事は切望された植物を手に入れることです。苗床でタイバジルを真剣に探す必要があります。そうでない場合は、種子を購入することから始めることができます。苗床から植物を購入する場合は、バジルとローズマリーの茂みもいくつか取ってください。ローズマリーとタイバジルは、同じ排水された土壌、きれいな水、肥料を楽しむのが大好きなので、一緒に植えると非常によく育ちます。植物は非常にデリケートなため、取り扱いには注意してください。あなたが種から始めなければならないならば、あなたは最初に苗を育てなければなりません。

種は4月10日から20日に播種されます。たとえば、サイアムラージリーフ品種の発芽から収穫までの発達期間は50〜60日です。

苗木は、植物が高さ6〜8 cmに達すると、屋外のその領域に移植され、本当に暖かい夏の天候があなたの庭に定着します。植えるとき、植物間の距離は少なくとも20cmでなければなりません。

風から完全に保護された日当たりの良い場所にタイバジルを植える必要があります。活発な成長期の間、植物は水やりと給餌を必要とします。成長期に2〜3回の栄養豊富な発酵ハーブの注入は、トップドレッシングとして優れています。

太陽はタイバジルの栽培における重要な要素です。このタイプのバジルの植物は、開花するのに少なくとも6時間(またはそれ以上8時間)の直射日光を必要とします。

毎週水やりをしますが、葉の上ではありません。水やりが多すぎると葉が黄色くなり落ちてしまい、水やりが少なすぎると花やつぼみが悪くなるので、タイバジルに水をやるときはバランスをとることが大切です。

タイバジルを集めるときは、葉が壊れやすいので注意してください。朝に葉を収穫します。その時点で、成長するタイバジルの香りが最大になります。また、風味を高めるために、収穫直前にタイバジルを注ぎます。

タイバジル(Ocimum basilicum var.thyrsiflora)

通常、タイバジルは、料理やその他の目的で必要に応じて一度に1枚の葉を摘むか切ることによって収穫されます。ただし、草がより多くの葉を育てるのを促進するために、個々の葉を取り除くのではなく、他の2枚の葉が現れるレベルまで茎の上部をつまむことをお勧めします。この方法は、植物が新しい成長を生み出すことを可能にします。葉や茎を切るときは、常に清潔で鋭い庭ばさみを使用してください。

タイバジルの成長形態は他の種類のバジルよりもコンパクトであるため、収穫は上から収穫されます。そうしないと、茎が腐り始める可能性があります。間違えた場合は、茎を次の葉の節まで切ります。

タイバジルを観賞用植物として栽培していない場合は、収穫の数日前に花を切り、植物がすべてのエネルギーを葉に集中できるようにします。特に、長い開花で葉の苦味が強まるためです。

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