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コールラビキャベツ-見た目は、茎植物と呼ばれる丸いボールに成長した切り株であり、白キャベツの切り株のような味がしますが、はるかに柔らかくて甘いだけです。たんぱく質、ビタミン、酵素、ミネラル塩が多く含まれており、特にカルシウムが豊富です。

これは非常に早い熟成野菜であるため（発芽から熟成まで65〜75日、早く収穫できます）、5月中から6月中旬までコールラビキャベツを播種できます。秋まで成長する時間があります。

コールラビ着陸

コールラビは、温室で育てるのに便利な苗をまくことができます。良い苗齢は35-45日です。地面に乾いた種をまくことができますが、芽が現れて強くなるまで、作物の下の土が乾かないようにする必要があります。 4月と5月上旬に播種されたコールラビは、待望のズッキーニ、キュウリ、トマト、初期のジャガイモと同時に収穫をもたらします。つまり、新鮮な野菜がたくさんあり、それに向きを変えることはできません。テーブルの上。誰もが最初に好きな野菜でいっぱいになっている秋の消費のためにコールラビを栽培することははるかに興味深いです、そしてそれからコールラビは非常に役に立ちます。このような作物の場合、コールラビは6月1日から6月15日まで苗木用に播種するか、直接野外に播種する必要があります。

コールラビキャベツ植物間の植え付けの推奨距離は、初期の品種では30〜35 cm、後期の品種では40〜50cmです。コールラビの場合、個人の庭のベッドを選択することはできませんが、後の品種の白キャベツのシーラントとして植えます。コールラビはすぐに熟し、白キャベツはさらに成長し、コールラビを収穫した後に空いたスペースを占有します。遅い播種では、コールラビは、半分収穫された大根またはレタス、クレソン、羽ごとのタマネギなどの残骸があるベッドに播種することができます。いくつかの植物のグループで2週間の間隔で異なる時間に播種することができます。その後、それは異なる時間に追いつくでしょう。結局のところ、庭からの新鮮なものは常においしいです。

コールラビは光に関して気まぐれではなく、少し日陰で播種することができます。他の種類のキャベツほど土壌に負担がかかりません。それは非栄養土壌で成長することができます。しかし、最もジューシーで甘い茎は、十分な水分を持っている十分に肥沃な土壌で得られます。酸性で痩せた土壌では、茎は丈夫で、内部に粗い血管繊維があります。そのような頭は庭から切り取るのが難しいです;あなたはそれらを優雅に見える足から分離するために斧かのこぎりを使わなければなりません。したがって、播種する前に、1平方メートルごとに堆肥または腐植土のバケツで庭のベッドに肥料を与え、「ケミラ」などのミネラル肥料を大さじ1杯追加することが不可欠です。

コールラビの植栽の手入れは非常に簡単です。非常に乾燥している場合は水、そうでない場合はパルプが固くなります。水やり後に緩めます。雑草を取り除き、害虫を集めますが、特に注意を払ってこのキャベツを甘やかすことはありません。そしてもう1つのプラス：他のキャベツとは異なり、コールラビは丘陵を必要としません。

遅い播種では、コールラビは晩秋まで庭に残すことができます。これは、コールラビがマイナス3〜5度までのかなり強い秋の霜に耐えることができ、同時に木質にならないためです。遅くまで庭に巨大な品種を残すこともできます。一般的に、コールラビは、繊細な皮と果肉を持ちながら、この品種に固有の直径に達したらすぐに庭から取り除く必要があります。通常、その直径は約10cmです。

コールラビの品種：「ウィーンホワイト」、「デリカシーブルー」、「マドンナ」、「ジャイアント」。